Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kekszkrémes lúdláb

Kekszkrémes lúdláb
Kekszkrémes lúdláb
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (69)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon régi receptem ez, sokszor készítettem már. Lúdlábként ezt a receptet ismertem, a csokikrémes-meggyes változatról csak pár éve szereztem tudomást. Mindkét változat nagyon finom, viszont ez jóval egyszerűbb.

hozzávalók / 4 adag

A piskótához

A krémhez

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukorral, majd hozzákeverjük a tojássárgákat, az olajat, és végül a sütőporral elkevert lisztet. A masszát kikent, kilisztezett tepsibe simítjuk, és megsütjük. A megsült piskótát hűlni hagyjuk.
  2. A darált kekszet elkeverjük a porcukorral, hozzáöntjük a kávét és a rumot, majd kikeverjük a puha vajjal.
  3. A krémet egyenletesen rákenjük a piskótára, és bevonjuk csokimázzal. Meggyszemekkel díszíthetjük. Pár órára hűtőbe tesszük dermedni. Háromszögekre vágva tálaljuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22x32 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 77 213
elküldve: 41
receptkönyvben: 1 371
elkészítve: 69/108
Facebookon megjelent: 1

szakács

klivi

Mióta szakács: 2011.01.09.
158 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

lúdláb kekszkrémmel, kekszes lúdláb, lúdláb kekszből

Hozzászólások (69)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sütimanó28
sütimanó28 Wed, 2017-09-06 12:32

Kedves klivi!
Azt szeretném kérdezni, hogyha a sütit kerek tortaformában szeretném elkészíteni, akkor kb. hány cm-es legyen a tortakarika a receptben megadott mennyiséghez? :)
A választ előre is köszönöm! :)

klivi
klivi / klivi Thu, 2017-09-07 10:07

Szia Sütimanó,
24 cm-es formában elkészítheted, ha kisebben szeretnéd, akkor magasabb lesz a tortád.

üdv,

Livi

snood007
snood007 Fri, 2017-03-10 11:36

Az egyik legnagyobb sikert aratott sütemény! Nagyon finom lett. Kicsit módosítottam a receptet: vaj helyett margarint használtam (tejfehérje érzékenység miatt), a piskótát megkentem meggylekvárral, arra jött a kekszes krém. A krémbe pedig 1 dl meggy levet és 0,5 dl kávét tettem. Párom imádta, és én is :-) szuper süti, köszönjük a receptet!

Törköly Adrienn
Mézespuszi / Törköly Adrienn Sat, 2016-09-24 23:06

Kedves Livi!

Négyszer készítettem el a receptet és négy félére sikerült. Pedig tartom magam mindig az arányokhoz. Mindenesetre hihetetlen finom volt mind a 4 variáció és a munkahelyemen is osztatlan sikere volt. Az is megtömte magát, aki amúgy fogyózik vagy glutén érzékeny egy kicsit (erre koplaltak egész héten) :D
Egyszóval köszi a receptet!
Üdv:
Adri

forek
forek Fri, 2015-11-20 14:10

Még mindig a kedvencek között szerepel. Köszi a receptet!

forek
forek Sat, 2013-04-06 22:38

Ez a süti se perc alatt elkészült és extra finom lett. Tortaformában készítettem, a piskótát megkentem házi meggydzsemmel is, és tejszínhabot is kínáltam hozzá. Mennyei!

kovacsbmaria
Marika nagyi / kovacsbmaria Fri, 2013-02-15 11:53

marika mama
Nagyon örülök a receptnek. Már régóta kerestem, mert valamikor 20 éve már sütöttem már akkor is nagyon ízlett, de elveszett a receptje.
Most az unokáimnak akarom megsütni. Köszi, hogy feltetted.

Maffci
Maffci / Maffci Thu, 2013-01-10 16:51

Szülinapra készítettem múlt vasárnapra, nagyon finom volt! Főleg a 2. napi "maradék":)
Köszi a receptet!

Myrehann
Myrehann Sun, 2012-12-02 21:28

Szia

Nagyon megtetszett ez a süti és elszeretném készíteni, az lenne a kérdésem hogy a krém az nem válik el a piskotától, egy lágyabb állagú krém lesz belőle?

Köszi

klivi
klivi / klivi Mon, 2012-12-03 13:53

Szerintem pont jó állagú a krém, de ha kicsit puhábbra szeretnéd, akkor tegyél bele kevesebb kekszet.

koikriszta
koikriszta Tue, 2012-11-13 21:03

Szaisztok! ami van nekem a sütőhöz tepsi,abban megsüthetem ezt a sütit ? :)

klivi
klivi / klivi Tue, 2012-11-13 21:46

A sütőkhöz gyárilag kapott tepsik jóval nagyobbak, ezért az arányokat növelned kell.

koikriszta
koikriszta Tue, 2012-11-13 21:01

Sziasztok !! azt szeretném kérdezni,hogy amelyik tepsi van nekem a sütőhöz,abban megsüthetem-e ezt a sütit ??

manócska2010
manócska2010 Wed, 2012-10-03 17:06

Szia! Elkészítettem és nagyon finom lett. A csokikrémes változatának is megvan a receptje? Köszönöm és Üdv Manó

klivi
klivi / klivi Wed, 2012-10-03 21:21

Szia.
Nekem sajnos nincs meg, de itt a Nosaltyn megtalálod, ha jól emlékszem Petra receptjei közt.
Üdv.
Livi

Dzsina29
Dzsina29 / Dzsina29 Tue, 2012-07-24 19:35

Az lenne a kérdésem,hogy vaj helyett margarinnal is jó lenne a krém?
Valaki esetleg csinálta már azzal?

mézecske74
mézecske74 / mézecske74 Sat, 2012-04-07 16:58

Szia Klivi!
Most lett kész, holnap szeletelem .
Már alig várják hogy ehessék.
Én is tettem bele egy kicsi meggyett.
Puszi és Kellemes Húsvéti Ünnepeket az egész családnak.

timke1979
timke1979 Sat, 2012-03-10 20:18

Szia! Nagyon örülök, hogy rátaláltam a receptedre, pénteken készítettem el vacsira egy kiadós gulyásleves mellé (lehet nem jó párosítás). A kedvesemnek annyira ízlett a süti, hogy letérdelve köszönte meg :)) Kell ennél több?

Enike11
Lili / Enike11 Mon, 2012-01-23 11:29

Köszi a repeceptet. A hétvégén megsütöttem és nagyon finom lett. Kösz az ötletet ezzel a krémmel nagyon gyorsan elkészíthető. Én is tettem a krémbe meggyet úgy szerintem finomabb.

sziszi01
sziszi01 Mon, 2011-11-28 22:54

Kedves Klivi!
Köszi a receptet! Nagyon fincsi névnapi torta lett belőle! Biztos még többször el fogom készíteni! Én a tetejét teledobáltam meggyel.:-)
Sziszi

klivi
klivi / klivi Tue, 2011-11-29 10:07

Biztosan nem rontotta el a meggy a tetején :) Örülök, hogy ízlett!
Üdv.
Livi

sepivi
sepivi Tue, 2011-11-08 10:17

Sziasztok, hetvegere szeretnem megsutni, egy kerdesem lenne, a kavet mivel lehetne helyettesiteni benne?
koszi a segitseget!

klivi
klivi / klivi Wed, 2011-11-09 14:59

Szia sepivi,
Tejet vagy tejszínt rakhatsz bele kávé helyett, szerintem nem rontja el egyik sem :)

cassiopeia
Cassiopeia / cassiopeia Sat, 2011-11-05 22:20

Nagyon tetszik! Órák óta válogatunk a lányommal a sütireceptek között, ez lesz! Ha kész lesz majd kommentálom a véleményt.
Mara

u.i.: finom, lassan betegre eszem magamat ;)

Vali néne
Vali néne Wed, 2011-11-02 13:14

Nekem ez a kedvenc sütim! :)))
Anyukám a piskótát megkeni ribizli lekvárral, ettől szerintem még finomabb!!!

klivi
klivi / klivi Wed, 2011-11-02 11:12

Köszönöm a kedves hozzászólásokat, örülök, hogy ennyi ember tetszését elnyerte!

petrezselyem
petrezselyem Tue, 2011-11-01 23:05

Kedves andianyus1!
A hozzávalóknál oldalt tudod görgetni azt a csíkot.Remélem tudtam segíteni.

andianyus1
andianyus1 Sat, 2011-11-05 09:58

KÖSZI

GÉPEN MÁR LÁTOM,DE AKKOR A TELEFONON NETEZTEM ÉS OTT NEM LEHET GÖRGETNI.

DE KÖSZI

Titta17
Titta17 Mon, 2011-10-31 23:24

Kedves Klivi! Én a lúdlábat másmilyennek ismertem,de ez a recept nagyon megtetszett.1 hét alatt kétszer is elkészítettem,a tesóm szülinapjára és egy baráti összejövetelre,és nagy sikert aratott!A piskótám ugyan kicsit laposka lett,de szerintem a tojás miatt,legközelebb többet teszek hozzá,ám lehet hogy így még jobb volt,mert a krém nálam viszi a prímet :D Szóval ez egy szuper süti és még nekem is egyszerű elkészíteni,nem vagyok még egy nagy konyhabajnok:) Úgyhogy KÖSZÖNÖM!!!

mswing
mswing Mon, 2011-10-31 22:53

Én múlt héten bukkantam erre az isteni finom sütire kivételesen egy másik receptes oldalon. A hétvégén elkészítettem és tönkretettem a tudatosan felépített étrendemet, ugyanis ezt nem lehet abbahagyni......::) Nagyon ajánlom mindenkinek, nekem most az egyik kedvencemmé avanzsált......:)Annyit változtattam, hogy a piskótára vékonyan baracklekit kentem, illetve két réteg krém közé tettem némi magozott meggyet, de anélkül is finom....:)

somod
somod Mon, 2011-10-31 22:48

Sziasztok!

Már kétszer megcsináltam nagyon jó,
de a krémhez meggyet adtam,igy még nagyobb sikere volt hamar elfogy.Köszönöm a receptet:-)

petrezselyem
petrezselyem Mon, 2011-10-31 22:07

Kedves Klivi!
9 éves lánykám kedvence a lúdláb,ő vett rá,hogy készítsük el a te változatodat is.Nem csalódtunk benne,isteni lett.És nem is olyan macerás elkészíteni,mint azt,amit én szoktam.Az egész családnak ízlett,úgyhogy köszönöm,hogy megosztottad velünk ezt a szuper receptet!
Üdv.:petrezselyem

manna113
manna113 Wed, 2011-10-19 09:49

Kedves Livi!
Hetvegenk maskepp alakult mint terveztük, igy tegnap került sor a sütesre. Fel tepsivel mar elfogyott, bar nem lett ilyen szep mint a Tied :) Enyem laposka lett ( hsz irasa elött megmertem 2cm sincs), talan a krem összenyomta a piskotat, elöbbi vastagabb mint utobbi. Legközelebb dupla adag piskotabol keszitem. Parom es lanyom miatt a csokibevonatok csak tejcsokibol keszülhetnek nagy banatomra (en az etcsokit szeretem...vagyis szeretnem) emiatt kisse edes lett , igy következö alkalommal a krembe kevesebb cukrot teszek.
Nagyszerü recept, ami visszahozta a gyerekkoromat.:)
Köszi szepen: Ildiko

klivi
klivi / klivi Thu, 2011-10-20 08:50

Szia Ildikó,
Ha ilyen lapos lett a piskóta, mint ahogy írtad, érdemes legközelebb tényleg több tojásból sütni. Ez a mennyiség egy normál méretű tepsihez elég, így lesz a tészta és a krém nagyjából azonos vastagságú. Ha esetleg még nem próbáltad, nagyon jó a "party" tortabevonó, nem édes, de nem is étcsoki jellegű. Ezzel talán a családban mindenki kedvére tudsz tenni :)) A krémbe nyugodtan lehet kevesebb cukrot rakni.
Örülök, hogy egy kicsit tudtál nosztalgiázni a receptemmel! :)
Puszi
Livi

manna113
manna113 Thu, 2011-10-20 11:20

Megint en :)
Most eszembe jutott valami. Fele-fele aranyban olvasztom a ket csokit. Talan ez lesz a megoldas :)
Puszi: Ildi

manna113
manna113 Thu, 2011-10-20 11:15

Kedves Livi!
Tegnap este el is fogyott a maradek :) Lanyomnak jobban izlett mint elözö nap. Nem Mo-n elek, itt nincs olyan tortabevono. Ami itt van, az et, igy keserü paromnak es lanyomnak. Lidlben vettem kek csomagolasu tejcsokit...azt hiszem olyan otthon is van, azt olvasztottam ra. Ha otthon leszek feltankolok a "Party"-bol is, akarcsak puncspudingbol. Sajna az sem kaphato nalunk, lanyzom kedvencehez...Lajcsi szelethez kell 2 csomag is. Haztartasi kekszet is otthonrol hoztam meg, az sincs itt. 1 adag Ludlabhoz meg eleg lesz. :)
Köszi az ötletet, tovabbi szep napot kivanok: Ildiko

comite
comite / comite Sun, 2011-10-16 17:10

Megcsináltam ezt az egyszerű finomságot. Vártam kb 1,5 órát, hogy hűljön. Isteni finom, de másnap jöttem rá, hogy még tovább kellett volna várni a hűléssel, mert másnap még istenibb volt. Bár addigra alig 3 szelet maradt. Én még tettem a krém és a piskóta közzé pár szem meggyet, arra kentem rá a krémet. Köszönöm a finom süti receptet!!!

klivi
klivi / klivi Sun, 2011-10-16 17:50

Másnap lehet legszebben szeletelni, ha valaki tud addig várni. Nagyon örülök, hogy ízlett! :)
Üdv.
Livi

Garcia
Garcia Fri, 2011-10-28 19:03

Nagyon izlik! Sajnos a családom türelmetlen és nem hűlt ki már el is fogyott!!!!!!!!

1186
tojás 4 db
cukor 4 ek
finomliszt 4 evőkanál
napraforgó olaj 2 ek
sütőpor 0.5 kk
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
kekszmorzsa 20 dkg
porcukor 20 dkg
feketekávé 1.5 dl
rum 1 ek
vaj 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 1 ek
étcsokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek