r
Nosalty Logó

Kecskesajtos kenyér

Moncsa
Kecskesajtos kenyér
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

769
Kalória
26g
Fehérje
121.5g
Szénhidrát
18.3g
Zsír
121g
Víz
35.6g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
5.9g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 769 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3075 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 257 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1608.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    352 mg
  • Nátrium
    974 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    121.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    121 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    208 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    217 micro
Összesen 769 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.1 g

Zsír

  • Összesen
    73.1 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6435.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    213 mg
  • Kálcium
    690 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1407 mg
  • Nátrium
    3897 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    485.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    484 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    831 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    319 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    722 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    1185 micro
  • β-crypt
    247 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    866 micro
Összesen 3075 kcal
  • 9% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    539.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    118 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    40.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 257 kcal

Elkészítés

  1. Öntsük először a folyadékokat (a vizet, tejet és az olajat) a keverőtálba.
  2. Ebbe kerül a só és a cukor.
  3. Adjuk hozzá a lisztet és a pirospaprikát.
  4. Morzsoljuk a lisztre az élesztőt úgy, hogy lehetőleg ne érintkezzen az olajjal.
  5. Válasszuk ki a megfelelő programot (az én gépemen ez a 2-es, fehér kenyér- vagy franciakenyér-program, gépenként változik). Beállítjuk 1 kg-os kenyér sütésére, valamint a kenyérhéj színét ízlés szerint választjuk meg.
  6. Amíg a gép keveri a hozzávalókat, feldaraboljuk a sajtot.
  7. Amikor a gép sípol, hozzáadjuk a tésztához a sajtot és a fokhagymát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés módja: kenyérsütő
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Modern, rohanó világ és ócska bolti készételek idejét éljük. Ilyen például a kenyér. Egyik legjobb háztartási "befektetésünk" egy kenyérsütő gép volt :). Akinek még nincs, feltétlenül szerezzen be egyet, az ára - minden szempontból - rekord idő alatt megtérül!  Ehhez vettem karácsonykor, mikor legutóbb Magyarországon jártam, egy receptes könyvet, hogy ne mindig ugyanazt az 5 féle kenyeret süssük, ami a gyári "receptkönyvben" van... Ezeket próbálgatom, tökéletesítgetem, és a legjobbakat megosztom Veletek :).

További receptek

Címlapról ajánljuk

5 ízletes étel és ital reggelire, ami csökkenti a vér...

A magas koleszterinszint a szív- és érrendszeri megbetegedések legfőbb oka, ráadásul a mai rohanó világban nem mindig könnyű úgy enni a hétköznapokon, hogy azzal maximálisan támogassuk egészségünket. Most olyan reggeliket illetve reggeli hozzávalókat mutatunk, melyek segíthetnek a vér koleszterinszintjének helyreállításában.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...