Nosalty Logó

Kaszinótojás Serephina konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Serephina
Kaszinótojás Serephina konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 237 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 476 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 179 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    381 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    487.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    201 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    215 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    288 mg
  • Retinol - A vitamin:
    214 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    487 micro
Összesen 237 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    25 g

Zsír

  • Összesen
    40.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    762 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    974.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    60 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    349 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    164.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    430 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    93 micro
  • Kolin:
    575 mg
  • Retinol - A vitamin:
    428 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    975 micro
Összesen 476 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    288 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    367.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    132 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    62 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    60 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    161 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    368 micro
Összesen 179 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A négy tojást odatesszük egy kis lábasban, hideg vízben, forrástól számítva 10 percig kell főzni őket.
  2. Ezután kiöntjük a forró vizet a csapba, és hideg vizet engedünk a tojáskákra, mert így sokkal könnyebb őket megpucolni. Pucolás után a tányérra fektetjük őket.
  3. Hosszában félbevágjuk a tojásokat, és egy kis csészébe kivesszük a sárgájukat. A csészébe merjük a vajat, a tejfölt, a majonézt és a mustárt, majd megszórjuk egy csipet sóval és borssal, és egy késhegynyi szerecsendiót is teszünk rá, majd jól összedolgozzuk.
  4. A masszát belemerjük púposan villával a nyolc kis tojáscsónakba, és kész is van az ebéd. Már csak le kellett fotóznom a recepthez.:))
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7103
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Serephina 5 recept

Még sosem csináltam kaszinótojást korábban, de pont volt itthon pár tojás, egy kis majonéz és tejföl, és azon gondolkodtam, milyen ebédet tudnék gyorsan összeütni. Eszembe jutott ez a klassz kis étek, úgyhogy minden flinc-flanc nélkül összedobtam, és nem is csalódtam benne. :) Kitűnő és gyors választás hidegtálakhoz, vendégváráshoz és persze elmaradhatatlan kelléke nálunk a Húsvétnak is. :)

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek