r
Nosalty Logó

Karfiolos hurka

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Angie-30
Karfiolos hurka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 968 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 3871 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 158 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.6 g

Zsír

  • Összesen
    82.6 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    512 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3326.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    150 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    709 mg
  • Nátrium
    2233 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    289.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20865 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    34 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    156 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20863 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 968 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    166.5 g

Zsír

  • Összesen
    330.3 g
  • Telített zsírsav
    128 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    145 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    2046 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13304.9 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    619 mg
  • Kálcium
    599 mg
  • Vas
    68 mg
  • Magnézium
    220 mg
  • Foszfor
    2834 mg
  • Nátrium
    8934 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1157.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83458 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    136 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    227 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    11 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    623 micro
  • Kolin:
    526 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83453 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    499 micro
Összesen 3871 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    540.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    363 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    47 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3393 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3392 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 158 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A karfiolt kisebb rózsákra szedjük és megfőzzük, a hurkát villával szétnyomkodjuk.
  2. Olajjal kikent tepsibe belerakjuk a karfiol felét, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd rárakjuk a hurkát és a maradék karfiolt.
  3. A tojások sárgáját a tejföllel elkeverjük, sózzuk, borsozzuk.
  4. A fehérjéket habbá verjük, és a tejfölhöz keverjük, majd a karfiolra öntjük.
  5. 200 fokon kb. 30-35 percet sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2077
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Karfiolos hurka
Angie-30 355 recept

Egy újságban volt a recept, finom, és egy jó ötlet a hurka változatos felhasználására.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek