Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kapros-sajtos palacsinta

Kapros-sajtos palacsinta

Glaser receptje

Glaser receptje

gyors recept

40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc

receptkönyvben hozzászólások

megnézek más sós palacsinta recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 30 perc

story

A palacsintát tetszés szerint tölthetjük fokhagymás tejföllel, krémsajttal, túróval, sonkával, sajttal, de vékony csíkokra vágva levesbetétnek is nagyon finom.

hozzávalók / 4 adag

2 db tojás
500 ml tej
1 tk só
50 g vaj (olvasztott)
160 g finomliszt
2 tk sütőpor
150 g sajt
2 ek kapor
3 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Nosalty-kvíz: Hány sztárszakácsot ismersz fel a fotókon? - Teszteld tudásod, nem lesz könnyű feladat!

alapanyagok

finomliszt kapor napraforgó olaj sajt só sütőpor tej tojás vaj

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

2 db tojás
500 ml tej
1 tk só
50 g vaj (olvasztott)
160 g finomliszt
2 tk sütőpor
150 g sajt
2 ek kapor
3 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

elkészítés

A tojásokhoz adjuk a tejet és a sót, a már kihűlt folyékony vajat, és botmixerrel elkeverjük, majd hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tésztához keverjük a finomra reszelt sajtot és a kaprot.
Kenjünk ki egy kb. 24 cm átmérőjű serpenyő alját kevés olajjal. Öntsünk bele annyit a tésztából, hogy a tészta vonja be az aljat.
Süssük a tésztát közepes hőfokon, kb. 1-1 ½ percig, majd óvatosan fordítsuk meg.
Süssük a másik oldalát is kb. 1 percig. Süssünk a tésztából egymásután kb. 12 palacsintát.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A tojásokhoz adjuk a tejet és a sót, a már kihűlt folyékony vajat, és botmixerrel elkeverjük, majd hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tésztához keverjük a finomra reszelt sajtot és a kaprot.
Kenjünk ki egy kb. 24 cm átmérőjű serpenyő alját kevés olajjal. Öntsünk bele annyit a tésztából, hogy a tészta vonja be az aljat.
Süssük a tésztát közepes hőfokon, kb. 1-1 ½ percig, majd óvatosan fordítsuk meg.
Süssük a másik oldalát is kb. 1 percig. Süssünk a tésztából egymásután kb. 12 palacsintát.

elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve: 2017.06.19.
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 689
elküldve: 3
receptkönyvben: 31
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1967 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

főkategória: palacsinta
alkategória: sós palacsinta
hasonló kategóriák: almás palacsinta, gyümölcsös palacsinta, kakaós palacsinta, különleges gofri, mascarponés palacsinta, rakott palacsinta, bundás gyümölcs, krumplis palacsinta, lekváros palacsinta, palacsinta alaptészta