r
Nosalty Logó
saláta káposztasaláta

Káposztasaláta Katharosz konyhájából

Katharosz
Káposztasaláta Katharosz konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

613
Kalória
7.6g
Fehérje
29.8g
Szénhidrát
55.7g
Zsír
372.2g
Víz
66.4g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
15.4g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 613 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2452 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 110 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    908.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    372.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    201 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    609 micro
  • β-crypt
    70 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1197 micro
Összesen 613 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    222.8 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3632.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    842 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    1718 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    119 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1488.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    768 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    296 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    805 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    415 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    164 micro
  • β-karotin
    2436 micro
  • β-crypt
    281 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4787 micro
Összesen 2452 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 110 kcal

Elkészítés

  1. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, az uborkát legyaluljuk, a retket és az újhagymát karikára vágjuk.
  2. A zöldpaprikát vékony csíkokra vágjuk, és az összes zöldséget besózzuk, kicsit állni hagyjuk.
  3. A konzerv kukoricát lecsepegtetjük.
  4. Közben a majonézt elkeverjük egy kis mustárral, porcukorral és citromlével, majd hozzáadjuk a tejfölt.
  5. A zöldségeket kicsit kinyomkodjuk, és beleforgatjuk a masszába, ha szükséges, utánasózzuk, és megborsozzuk.
  6. Ezután hidegre tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Nagyon finom, ízletes saláta, akár köretként is megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Őszi saláta körtével
körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept