r
Nosalty Logó

Káposztaleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Receptműves
Káposztaleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 158 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 631 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 60 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    429.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    181 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    116 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    690 micro
  • β-karotin
    1658 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 158 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19 g

Zsír

  • Összesen
    41.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1718.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    349 mg
  • Nátrium
    732 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    791.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    724 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    233 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    464 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    290 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    2761 micro
  • β-karotin
    6632 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2574 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 631 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    33 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    619 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    240 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 60 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tisztítsuk meg a zöldségeket. A káposztát nagyon vékony csíkokra, a sárgarépát karikára, a paradicsomot, vöröshagymát kockára, a fokhagymát apróra szeljük.
  2. Az olívaolajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzátesszük a paradicsomot és a fokhagymát.
  3. Tegyük rá a káposztát, és fűszerezzük (só, bors, majoranna, kömény).
  4. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és fedő alatt főzzük, amíg fogkeményre puhulnak a zöldségek.
  5. Tegyük bele a felkarikázott virslit, és főzzük össze.
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 71
  • 7 napos nézettség: 511
  • Össznézettség: 120316
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 07.

Ajánló

A virslit el lehet hagyni, anélkül is finom. Lehet bele tenni fehérrépát is. Köménymag helyett használható őrölt kömény.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Káposztaleves
Receptműves 119 recept

Édes, icike-picike fejes káposztát lehetett kapni a zöldségesnél, bár arról fogalmam sem volt, hogy mi lesz belőle. Azt tudtam, hogy mindenképp haza kell vinnem egyet. Miután továbbra sem tudtam, hogy mit készítsek belőle, ráadásul nem is nagyon volt azon a héten olyan étel, amihez illett volna, betettem tisztítva a fagyasztóba. Azonban csak nem ment ki a fejemből, hogy kellene belőle valamit főzni, és azt is elhatároztam, hogy leves lesz. Kerestem sok-sok káposztaleves recept között, de mindegyiket fogyókúrázóknak ajánlották, és nem is volt itthon annyiféle alapanyagom. Lehet, hogy csak marketing, de nálam nem jött be... nem fogyókúrás levest kerestem, hanem egy egyszerű káposztalevest. Döntöttem, a korhelyleves mintájára elkészítettem egy könnyű káposztalevest.

Hozzászólások

Szilveee

Ó, én csináltam káposztaleves diétát, egy csöppet megutáltatta velem, pedig annyira nem is szörny? ízre...ez igazából nagyon jól néz ki, biztos finom : )

Receptműves

Lehet, hogy már maga a tudat kivívta az utálatodat szegény káposzta ellen :-))) Fincsi leveske és direkt nem fogyókúrás receptként ajánlottam :-) Memi

Bató Edit

Ó, itt a jó kis káposztaleveske! :))) Pont ilyesmit kerestem, kedves Memi. A lányom emlegette, hogy jó lenne megkóstolni. Hát itt a remek alkalom, meg is fogom f?zni, hála Neked. Köszönet érte! Üdv.Edit.

Receptműves

Egészségetekre, remélem ízleni fog :-)

Törölt felhasználó

Nagyon könny? és gyorsan elkészíthet?, kellemes f?szerezés? leves. Isteni lett. Köszönöm.:)

Receptműves

Örülök, hogy ízlett :-)

kiskukta65

Milyen az a tisztított víz? Én sosem f?zök piszkos vízb?l. Bocs, a tudatlanságomért...

klariss

Ezt a receptet már többször elkészítettem és mindenkinek nagyon ízlett,egyszer? és gyors,ráadásul átlagban az adalék mindenhol megtalálható,de én tettem bele,egy pár virslit is, a fiúk kedvéért! Szóval ez a recept be vállt,esetleg egy kis tejfölt is tehetünk bele!Köszönet érte!

klariss

Bocs most vettem észre hogy virslivel van!

mermaid25

Kicsit féltem, milyen íz? is lesz ez a leves, de teljesen elvarázsolt :) Isteni!!! :) Köszönöm a receptet, remélem a többieknek is nagyon ízlik majd :) Egy kis tejfölös habarást tettem bele, és pár szem krumplit, sokszor lesz még nálunk :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek