r
Nosalty Logó

Kakukkfüves csirkemell sült zöldséggel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Pogácsa
Kakukkfüves csirkemell sült zöldséggel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 378 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 757 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 76 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    110 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    690.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    386 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    47 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    87 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    14 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    404 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    331 micro
Összesen 378 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1380.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    71 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    805 mg
  • Nátrium
    154 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    772 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    175 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    284 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    808 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    662 micro
Összesen 757 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    81 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 76 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát és a fokhagymát vékonyan felkarikázzuk. A paprikákat nagyobb kockákra vágjuk. A padlizsánt nagyjából 1x1 cm-es kockákra daraboljuk. A csirkemellet vékonyabb csíkokra szeljük. A friss kakukkfű leveleit leszedegetjük.
  2. Egy közepes tepsibe beleszórjuk a felkockázott zöldségeket, megsózzuk, rátekerünk borsot, meglocsoljuk 1-2 kanál olívaolajjal. Az egészet kézzel jól összekeverjük. A tepsit berakjuk az előmelegített sütő középső rácsára.
  3. Amikor úgy gondoljuk, hogy a zöldség már majdnem kész (kb. 15 perc), elkezdünk foglalkozni a csirkemellel. Egy öntöttvas serpenyőt felforrósítunk, beleöntünk 1 kanál olívát, majd beledobjuk a kis darabokra aprított csirkemellet. Sűrűn kevergetve hirtelen megpirítjuk, a végén sózzuk, és rászórjuk a kakukkfűlevélkéket.
  4. A sült zöldséget összekeverjük a pirított csirkemellkockákkal. Főtt rizzsel tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 23x32
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 3953
  • Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kakukkfüves csirkemell sült zöldséggel
Pogácsa 334 recept

Azt hittem, már találok érett birset a fán, azt akartam kakukkfűvel ízesítve megsütni a csirkemell mellé. De sajnos még nagyon zöldek voltak, így körülnéztem a hűtőben, hogy milyen zöldséget találok helyette. 

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek