r
Nosalty Logó

Kakaós palacsinta 3. - banános-karamellás öntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Júlia
Kakaós palacsinta 3. - banános-karamellás öntettel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Az öntethez

A palacsintához

Összesen 518 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Az öntethez

A palacsintához

Összesen 2074 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Az öntethez

A palacsintához

Összesen 179 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    17.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    129 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    542.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    163 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    186 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.4 g
  • Cukor
    58 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    91.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    150 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 518 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.1 g

Zsír

  • Összesen
    69.9 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    517 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2168.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    652 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    235 mg
  • Foszfor
    744 mg
  • Nátrium
    453 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    345.6 g
  • Cukor
    233 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    365.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    618 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    345 mg
  • Retinol - A vitamin:
    601 micro
  • α-karotin
    72 micro
  • β-karotin
    177 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    573 micro
Összesen 2074 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 179 Kcal

Hozzávalók

Az öntethez

A palacsintához

Elkészítés

Az öntethez

  1. A barna cukrot, a tejszínt, a juharszirupot, a vajat és a vaníliaaromát egy lábasba tesszük, és közepes lángon felforraljuk.
  2. Közben karikákra vágjuk a banánokat.
  3. Az edényt levesszük a tűzről, és óvatosan beleforgatjuk a banánkarikákat, és addig kevergetjük, míg a banánokat teljesen be nem fedi az öntet. Egy fedővel letakarjuk, félrerakjuk és néha megkevergetjük.
  4. Egy másik edényben felverjük a tojásokat, és simára keverjük benne a lisztet, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is. (Ha túl híg, adunk hozzá még egy kis lisztet. A lényeg, hogy ne azt a rendes híg palacsintatésztát kapjuk, hanem annál sűrűbbet, mivel ez amerikai palacsinta, tehát jóval vastagabb és kisebb lesz egy palacsinta.)
  5. A palacsintasütőben kb. 15 centis palacsintákat sütünk.
  6. A banános öntettel tálaljuk. (Ha kihűlt az öntet, érdemes egy kicsit felmelegíteni a tálalás előtt.)
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 6673
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt a receptet egy amerikai főzős oldalon találtam, és mivel nem mindent lehet itthon kapni az amerikai hozzávalók közül, egy kicsikét változtatnom kellett a recepten, de így is nagyon finom lett. Az öntet nagyon édes, nem lehet belőle sokat enni, de nagyon finom.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Gratulálok a recepthez! Én mondjuk sima vaniliás pudingot használtam öntetnek, de így is jó lett. És tényleg pikk-pakk meg lehetett csinálni!

Hozzávalók

Az öntethez

A palacsintához

Címlapról ajánljuk

További cikkek