Nagyon jó a recept, finomak a csigák, de nem értem, miért nem kell keleszteni. Elfeleztem a tésztát és az egyik felét azonnal megsütöttem, a másikat hagytam a pulton egy órán át kelni. Minkettő jóízű lett, de a második sokkal puhább, sokkal nagyobb, pont olyan, amilyennek lennie kell egy csigának. Máskor is meg fogom sütni, de keleszteni fogom, mint minden más élesztős tésztát.

Tökéletes recept, nekem nagyon bevált.
Szó szerint követtem a leírást, gyorsan megvan, nem kell vesződni semmivel. A csigák isteni finomak, és puhák lettek.

Köszönöm!

Szia!Megsütöttem a csigádat,bár kicsit változtattam.Szokványos módon kelesztettem az élesztőt kb. 0.5dl tejben, többet nem is tettem bele.Pár csepp olajat teszek az összeállt tésztába és úgy gyúrok még rajta néhányat.Duplájára kelesztem.A kakaós tölteléket szintén olajjal keverem össze,nagyon kevés kell, a kristálycukorral összekeverve olyan "szétesős"szinte száraz masszát kenek a tésztára,ez még sosem folyt ki.Amikor megsült, hogy ne legyen száraz még melegen meglocsolom finoman tejjel.ISTENI!!!

Szia!
Megsütöttem a csigákat, de nekem kiszáradtak. A sütő miatt van? Vagy esetleg kevés olajat tettem bele:

Ma elkészítettem és nagyon finom lett!!!0,5 dl olajat raktam hozzá és 1 ek cukrot. Jó, hogy nem kell keleszteni, így gyorsan megvan.Instant élesztővel csináltam.Köszi a receptet ! :-))))))

Hello!

Egy fél rama vajat felolvasztottam beleraktam 4 evőkanál kristálycukrot és 2 evőkanál cukrozatlan kakaót és egy csomag bourbon vaniliacukrot. Egy masszát kaptam belőle és ezzel kentem meg a tésztát. Isteni finom krémes lett tőle a csiga.

Elfogyott az olaj itthon így én vajjal csináltam, és még így is isteni lett! Nem gondoltam volna h ilyen egyszerűen is lehet kakaós csigát sütni :) Köszi h felraktad!

0,5deci olaj tésztába kis cukor és 1,5 -2deci tej
kakaó helyett nesqik kipróbálva. ép most kóstoltam fogom még sütni

Aki sok féle sütit készített már, az nem gondolkodik el azon, hogy 1.5 dl. vagy 10.5 dl. olaj. Biztos, hogy elírás. Előfordul.:-)
Az élesztőhöz pedig cukor kell.
Aki pedig szeret kísérletezni s némi tapasztalata már van, az úgy készíti el, mint mmisiné (Juci?) vagy én! :-)

Vártam az olaj mennyiségének a javítását, de mivel a képen annyira guszták ezek a kakaós csigák, próba-szerencse alapon nekikezdtem. Én 1 dl olajat tettem bele, de így olyan galuskatészta állagú lett, ezért még tettem hozzá kb. 8 dkg lisztet. Valószínű, hogy a 0,5 dl a megfelelő mennyiség. A tésztába tettem 1 ek. cukrot és a szóráshoz a kakaóporba is. Nagyon finom lett, és pont így néznek ki, mint a képen.
Üdv.: Juci

most akkor mennyi olaj kell bele mert kicsit soknak tűnik a 10.5 :O

Igen, a 10,5dl olaj nekem is furcsa, nem lehet hogy csak 1,5 dl?

10dl olaj?

ÉN azt szeretném kérdezni, hogy cukor nem kell bele??

Szia!
Nagyon jól néznek ki a sütik, szívesen elkészíteném, annyi lenne a kérdésem előtte, hogy az olaj mennyisége biztosan 10 dl? Elég soknak tűnik... Illetve, hogy jól értem-e, ezt a tésztát nem kell keleszteni.
Előre is köszi a választ!

10.5 deci olaj kicsit sántít ...