édes süti édes tekercsek

Kakaós csiga cukkinis tócsi tésztából

Tóth Bernadett

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

700 g cukkini
3 db tojás
200 g zabpehely (darált)
6 db édesítőszer

Töltelék

50 g xilit (ízlés szerint)
40 g cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)

gyors
magyar

323

Kalória

15.1g

Fehérje

52.3g

Szénhidrát

8.6g

Zsír

191g

Víz

135g

Koleszterin

10.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

Tészta

175g cukkini

28 kcal
41g tojás

52 kcal
50g zabpehely

190 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Töltelék

13g xilit

30 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 323 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

Tészta

700g cukkini

113 kcal
165g tojás

208 kcal
200g zabpehely

758 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Töltelék

50g xilit

120 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 1290 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír

Tészta

60.6g cukkini

10 kcal
14.3g tojás

18 kcal
17.3g zabpehely

66 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Töltelék

4.3g xilit

10 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.1 g

Zsír

Összesen
8.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
761.1 g
Cink
4 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
86 mg
Vas
5 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
413 mg
Nátrium
70 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
52.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
191 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
144 mg
Retinol - A vitamin:
58 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
200 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3809 micro

Összesen 323 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
60.4 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3044.5 g
Cink
14 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
343 mg
Vas
19 mg
Magnézium
613 mg
Foszfor
1654 mg
Nátrium
280 mg
Réz
3 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
209.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
42 mg

Víz

Összesen
763.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
Kolin:
575 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
798 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15237 micro

Összesen 1290 kcal

6% Fehérje
19% Szénhidrát
3% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
263.6 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
30 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
66.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1319 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

Tészta

A cukkinit lereszeljük, és belekeverjük a felvert tojást, majd a darált zabpelyhet.
Sütőpapírral kibélelt, kókuszzsírral vékonyan kikent tepsibe öntjük a masszát.
180 fokon kb. 15-20 percit sütjük, majd átfordítjuk, és így is sütjük még kb. 10 percet. Ekkor kivesszük, és 5-10 percig hűlni hagyjuk.

Töltelék

A kakaóport és a xilitet összekeverjük, és a tészta tetejére szórjuk (egy kicsit félre szoktam tenni a tetejére). A tésztát feltekerjük, és kb. 5-6 cm-es szeletekre vágjuk.
A kis csigákat visszarakjuk a tepsibe, a tetejére hintünk a maradék kakaóból, és még kb. 20-25 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Igyekszem egészséges, nem hizlaló ételeket sütni, főzni. Férjem imádja a kakaós csigát, olyan szeretett volna enni, amiben kevés a kalória, és egészséges is. Ezt az alternatívát találtam ki rá. Nagy siker aratott a családban, már nagyon sokszor elkészítettem.