Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Juhtúrós pogácsa 6. - gyorsan

Juhtúrós pogácsa 6. - gyorsan
Juhtúrós pogácsa 6. - gyorsan
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Timzi barátnőmtől kaptam a receptet, amikor keseregtem neki, hogy minden pogácsa elkészítése órákba telik. Nem akartam neki elhinni, hogy van pogi, ami 15-20 perc alatt kész, és még finom is. Most már tudom! :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Székelykáposztát és száraz vörösvort ajánlok hozzá, de önmagában vendégvárónak, -marasztalónak is kiváló.
Tipp: Ha keménynek tűnik a tészta, 1-2 ek tejfölt kell hozzátenni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd beleöntjük a felolvasztott vajat, belekeverjük a juhtúrót, a tojást, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  2. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, lekenjük tojással a tetejét, és ha van otthon, akkor díszítjük  valamilyen maggal vagy reszelt sajttal.
  3. Előmelegített sütőben, maxon sütjük (nekem ez a 8-as).

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 13 113
elküldve: 4
receptkönyvben: 155
elkészítve: 5/12
Facebookon megjelent: -

szakács

patyoma

Mióta szakács: 2011.04.13.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

élesztő nélküli pogácsa, egyszerű és gyors juhtúrós pogácsa

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

NAdél
NAdél Sat, 2012-11-10 20:25

Köszönöm a receptet! A kislányommal most készítettük el a pogit, nagyon gyorsan kész lett és a mennyiség egy nagy tepsire lett elég! Nagyon finom lett! Jó étvágyat mindenkinek hozzá!

patyoma
patyoma / patyoma Sun, 2012-11-11 21:15

Igen, az az egyik nagy előnye, hogy a kicsik is tudnak segíteni elkészíteni.:)

bekesirita
bekesirita Sun, 2012-04-08 14:52

köszi szépen ,nagyon finom!..megcsináltam már 2x ééés nagyon ízlett mindenkinek!!!....grat.!

kissordog
kissordog Sun, 2012-02-26 21:26

Köszi, köszi, köszi!!!! Egyszerű, gyors, és nagyon finom!!! Imádom!! :)

kislovas
kislovas Wed, 2011-12-14 03:17

Ngelina:Én kezdő szakács vagyok, de a ((magyar leleményességgel=nem volt itthon)) félzsíros tehén túrót használtam és így is finom lett. Nálam 250C a max és kb 10 perc alatt sült meg ezen az értéken.

kislovas
kislovas Wed, 2011-12-14 02:59

Ez volt életem 3. pogácsa próbálkozása, de ez isteni lett:-))
Ezt tényleg bárki el tudja készíteni különösebb tudás nélkül! Gyors és nagyon finom, ajánlom kezdő társaimnak is:-))
Köszönöm szépen a recept írójának!!

Ngelina
Ngelina Fri, 2011-07-22 14:54

Tetszik a recepted, mert gyors és nem kell bele élesztő.
Szeretném kipróbálni de még nem vagyok annyira profi, hogy kapásból eltaláljam...

Meg tudnád írni, milyen sütőt használsz? (gáz, elektromos, légkeveréses vagy anélküli, alsó/felső sütés vagy csak az alsót kell használni)
A sütőd használati utasítása szerint hány fokot jelent a 8-as fokozat? (nem vagyok biztos benne, hogy pl 250 C-ra érdemes-e betenni pl a mi sütőnkbe, nekünk pl fokozatok nélkül az a max :) )
Ahány sütő, annyi skála és annyi maxhőfok...a rendes juhtúró meg nem olcsó mulatság, nem lenne jó csupán kísérletezéssel eltapsolni egy heti kajapénzt :)

patyoma
patyoma / patyoma Thu, 2011-08-11 20:30

Elektromos a sütő, de nem légkeveréses, egy régi, ósdi darab. A barátnőm is így mondta (és mindenki aki eddig meg csinálta így tett) hogy a sütő maximumra legyen állítva és előtte jól elő kell melegíteni a sütőt. 8-10 perc alatt kész is. Gondolom ezzel nem sokat segítettem, de nem tudok okosabbat mondani, sajnálom.
(A sima legolcsóbb, piacos kimért juhtúró simán jó hozzá, úgy nem olyan vészes az ára.)

811
juhtúró 20 dkg
vaj 10 dkg
finomliszt 40 dkg
sütőpor 1 csomag
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tojás 1 db
tojás 1 db
szezámmag 2 ek
sajt 8 dkg