Juhtúrós pogácsa 6. - gyorsan
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
50g juhtúró142 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
A tetejére
Összesen
811
Kcal
- 14% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 42.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1451 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 420 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 553 mg
-
Nátrium 383 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 43.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 273 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 269 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
811
Kcal
- 14% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 109.8 g
Zsír
-
Összesen 169.7 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 673 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5803.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 1678 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 2214 mg
-
Nátrium 1532 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 314.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 175.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1091 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 361 mg
-
Retinol - A vitamin: 1076 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 182 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 559 micro
Összesen
3245
Kcal
- 14% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 633.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
356
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd beleöntjük a felolvasztott vajat, belekeverjük a juhtúrót, a tojást, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, lekenjük tojással a tetejét, és ha van otthon, akkor díszítjük valamilyen maggal vagy reszelt sajttal.
- Előmelegített sütőben, maxon sütjük (nekem ez a 8-as).
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 80
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14568
- Feltöltés dátuma: 2011. június 04.
Ajánló
Székelykáposztát és száraz vörösvort ajánlok hozzá, de önmagában vendégvárónak, -marasztalónak is kiváló. Tipp: Ha keménynek tűnik a tészta, 1-2 ek tejfölt kell hozzátenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

NS
17524 recept
Timzi barátnőmtől kaptam a receptet, amikor keseregtem neki, hogy minden pogácsa elkészítése órákba telik. Nem akartam neki elhinni, hogy van pogi, ami 15-20 perc alatt kész, és még finom is. Most már tudom! :)
Hozzászólások (7)
Tetszik a recepted, mert gyors és nem kell bele éleszt?. Szeretném kipróbálni de még nem vagyok annyira profi, hogy kapásból eltaláljam... Meg tudnád írni, milyen süt?t használsz? (gáz, elektromos, légkeveréses vagy anélküli, alsó/fels? sütés vagy csak az alsót kell használni) A süt?d használati utasítása szerint hány fokot jelent a 8-as fokozat? (nem vagyok biztos benne, hogy pl 250 C-ra érdemes-e betenni pl a mi süt?nkbe, nekünk pl fokozatok nélkül az a max :) ) Ahány süt?, annyi skála és annyi maxh?fok...a rendes juhtúró meg nem olcsó mulatság, nem lenne jó csupán kísérletezéssel eltapsolni egy heti kajapénzt :)
Elektromos a süt?, de nem légkeveréses, egy régi, ósdi darab. A barátn?m is így mondta (és mindenki aki eddig meg csinálta így tett) hogy a süt? maximumra legyen állítva és el?tte jól el? kell melegíteni a süt?t. 8-10 perc alatt kész is. Gondolom ezzel nem sokat segítettem, de nem tudok okosabbat mondani, sajnálom. (A sima legolcsóbb, piacos kimért juhtúró simán jó hozzá, úgy nem olyan vészes az ára.)
Ez volt életem 3. pogácsa próbálkozása, de ez isteni lett:-)) Ezt tényleg bárki el tudja készíteni különösebb tudás nélkül! Gyors és nagyon finom, ajánlom kezd? társaimnak is:-)) Köszönöm szépen a recept írójának!!
Örülök, hogy ízlett! Egészségedre!:)
Ngelina:Én kezd? szakács vagyok, de a ((magyar leleményességgel=nem volt itthon)) félzsíros tehén túrót használtam és így is finom lett. Nálam 250C a max és kb 10 perc alatt sült meg ezen az értéken.
Köszi, köszi, köszi!!!! Egyszer?, gyors, és nagyon finom!!! Imádom!! :)
köszi szépen ,nagyon finom!..megcsináltam már 2x ééés nagyon ízlett mindenkinek!!!....grat.!
Rengetegszer megcsináltam ezt a receptet! Köszönet érte! Nagyon-nagyon-nagyon finom!! :)
Nagyon örülök, hogy ízlik! Egészségetekre!
Köszönöm a receptet! A kislányommal most készítettük el a pogit, nagyon gyorsan kész lett és a mennyiség egy nagy tepsire lett elég! Nagyon finom lett! Jó étvágyat mindenkinek hozzá!
Igen, az az egyik nagy el?nye, hogy a kicsik is tudnak segíteni elkészíteni.:)