Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos-túrós epertorta bűntudat nélkül

Joghurtos-túrós epertorta bűntudat nélkül
Joghurtos-túrós epertorta bűntudat nélkül
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami könnyű, gyors édességre vágytam, ez lett belőle. :) Az eperszezonban biztos hetente az asztalunkon lesz!

hozzávalók / 7 adag

Aljához:

  • 140 g müzli (Cerbona epres, hozzáadott cukor nélküli)
  • 1.4 dl eperlé (esetleg házi eperpüré)

Krémhez:

Tetejére:

Szólj hozzá!

elkészítés

Aljához:

  1. A müzlit elmorzsoljuk az eperlével, sütőpapírral bélelt, 23 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk. 160 °C-on 15-20 perc alatt kiszárítjuk.

Krémhez:

  1. A túrót villával elnyomkodjuk, majd hozzákeverjük a citromhéjat és a levet, valamint a 80 g nyírfacukrot.
  2. A lapzselatint 1 dl vízben kinyomkodjuk, állni hagyjuk egy kicsit, és ugyanebben a vízben tűz fölött feloldjuk (nem forraljuk!), a natúr joghurtba belekeverjük.
  3. A joghurtos masszát beleforgatjuk a túrókrémbe.
  4. Az epret darabokra vágjuk, a tortalapra szórjuk, ráöntjük a krémet, és hűtőbe tesszük.

Tetejére:

  1. Amíg a túrós réteg dermed, elkészítjük a tortazselét az eperlével a használati utasítás szerint, és egy pár perc hűlés után a torta tetejére öntjük.
  2. Ha ez is megszilárdult eperrel, esetleg tejszínhabbal díszíthetjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 23 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 10 083
elküldve: 2
receptkönyvben: 78
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

halkonyat

Mióta szakács: 2014.08.06.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrótorta, joghurttorta, túrós joghurttorta, túrós epertorta, epertorta, diabetikus túrótorta, diétás túrótorta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

227
müzli 140 g
eperlé 1.4 dl
sovány túró 500 g
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
xilit 80 g
joghurt 150 g
lapzselatin 6 db
víz 1 dl
eper 250 g
tortazselé 1 csomag
eperlé 3 dl