r
Nosalty Logó

Joghurtos lencsesaláta pulykahússal

NS
Joghurtos lencsesaláta pulykahússal
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Lencsesali

Pulyka

643
Kalória
57.2g
Fehérje
74.5g
Szénhidrátok
13.7g
Zsír
256.7g
Víz
94.3g
Koleszterin
12.8g
Rost
8.4g
Cukor
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Lencsesali

Pulyka

Összesen 643 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Lencsesali

Pulyka

Összesen 1284 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Lencsesali

Pulyka

Összesen 143 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1340.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    36 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    650 mg
  • Nátrium
    301 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    256.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    533 micro
  • Kolin:
    119 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    366 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    647 micro
Összesen 643 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    114.5 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2680.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    454 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    1300 mg
  • Nátrium
    601 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    149 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    513.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    239 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1066 micro
  • Kolin:
    238 mg
  • Retinol - A vitamin:
    59 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    732 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1293 micro
Összesen 1284 kcal
  • 14% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    57.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 143 kcal

Elkészítés

Lencsesali

  1. A konzerv lencsét szűrőbe öntjük, és lecsepegtetjük.
  2. Egy tálban összekeverjük a joghurtot az összes többi hozzávalóval. Az újhagymát vágjuk karikára, a fokhagymát nyomjuk át fokhagymanyomón. A cukorral csínján bánjunk, de muszáj a saliba, kihozza az ízeket. Ezt a joghurtos szószt öntsük a lecsepegtetett lencsére.
  3. Az elkészített, apróra kockázott, sütőben sült (sütőzacskóban) pulykamellet adjuk hozzá a salihoz, és készen is vagyunk.

Pulyka

  1. A pulykamellet kockázzuk fel, sózzuk, mustárral kenjük be.
  2. Aprítsunk fel egy gerezd fokhagymát, és az egészet tegyük egy sütőzacskóba. Rázzuk össze.
  3. Tegyük egy tepsibe, és süssük meg kb. 180 °C-on 40 perc alatt.
  4. Ha kész, öntsük le a felesleges levet, és a pulykamell kockákat adjuk a salihoz.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés módja: hidegkonyha
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

Mostanában rákattantam a joghurtos hüvelyesekre :-) ez az egyik kedvenc!!!

További receptek

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Gréti

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...