Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos eperfagyi Hossó Anitától

Joghurtos eperfagyi Hossó Anitától
Joghurtos eperfagyi Hossó Anitától
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Volt egy kevés, már nem túl szép eprem, éppen meleg volt, így gyorsan készítettem fagyit belőle. Először fogtam ilyenbe bele, addig azt hittem, hogy fagylaltgép nélkül nem igazán működik a dolog. Biztos, hogy géppel selymeseb fagyit kapunk eredményül, de azért ez a kézi változat sem rossz. A receptet a helyi napilap egy réges-régi számából raktam el.

hozzávalók / 4 adag

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megtisztított epret pépesítsük, öntsük hozzá a joghurtot és a cukrot, majd csurgassunk rá pár csepp citromlevet, és jól turmixoljuk össze az egészet.
  2. Tegyük be a fagyasztóba, időnként kevergessük át, pár óra múlva már tálalható is. Fontos, hogy a fogyasztás előtt kb. 20 perccel vegyük ki a mélyhűtőből, ne legyen annyira „kockára” fagyva.
  3. Ha egy kicsit krémesebbre vágyunk, akkor a joghurt helyett tejszínnel készítsük: azt habbá verve adjuk a pépes eperhez, a többi ugyanaz, mint a diétásabb változatnál.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 894
elküldve: 4
receptkönyvben: 214
elkészítve: 3/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: karamellfagyi, parfé, fagyitorta, fagyikehely, házi fagyi, vaníliafagyi, sorbet

egyéb elnevezések

eperfagylalt gép nélkül, eperfagyi, házi készítésű gyümölcsfagyi

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

127
eper 20 dkg
joghurt 1 dl
cukor 10 dkg
citromlé 2 csepp