Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Japán hamburger sütőben sütve

Japán hamburger sütőben sütve
Japán hamburger sütőben sütve
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Isteni finom ez a hamburger, a japánok különösen kedvelik. Otthon is egyszerűen elkészíthető, én így készítem, mert tudom, hogy valóban mi van benne.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ketchuppal megöntözve is fogyaszthatjuk, ha nem akarunk szószt készíteni hozzá. Köretként friss salátával vagy vékonyra vágott káposztával mennyei ebédünk lehet:-) 

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, majd egy kis olajon megpirítjuk.
  2. A retket lereszeljük, apróra aprítunk 3-4 levelet is, a szójaszószt, ecetet a pici cukorral összekeverjük, és félretesszük későbbre.
  3. A fokhagymát összezúzzuk, és a megmaradt többi hozzávalót összekeverjük a pirított hagymával. Kézzel jól gyurmázgassuk át, hogy a felesleges levegő eltávozzék a húsmasszából.
  4. Ezután nagyobb golyót formázunk a kezünkkel, kicsit lelapogatjuk, és amennyire lehet, oválisra formázzuk. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk szépen sorban.
  5. Előmelegített sütőben 220 fokon 30 percig szép világosbarnára sütjük. A lereszelt retket és levelét a félretett szósszal leöntjük egy kis tálkában, majd ebbe mártogatva a falatokat fogyasztjuk.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 6 462
elküldve: 0
receptkönyvben: 132
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nihonka

Mióta szakács: 2014.04.26.
340 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: japán
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: főétel

egyéb elnevezések

japán hamburger, csirkehúsos hamburger, fitness hamburger, diétás hamburger

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

159
csirkemell filé 30 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
tojás 1 db
zsemlemorzsa 3 ek
jégcsapretek 5 dkg
szójaszósz 1 ek
rizsecet 1 teáskanál
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 1 ek
nádcukor 1 késhegynyi