r
Nosalty Logó
húsételek sajtos hús

Irdalt sertéskaraj gazdagon

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
közepes ráérős
Lizinka_
Irdalt sertéskaraj gazdagon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 634 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 2537 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 171 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.6 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    206 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2333.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    74 mg
  • Kálcium
    271 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    710 mg
  • Nátrium
    1194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    258.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1158 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 634 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    254.2 g

Zsír

  • Összesen
    158.3 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    825 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9335.7 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    297 mg
  • Kálcium
    1085 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    2840 mg
  • Nátrium
    4775 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    1034.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    568 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    248 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    60 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    627 mg
  • Retinol - A vitamin:
    490 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    854 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4632 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 2537 kcal
  • 17% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    630.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    192 mg
  • Nátrium
    323 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    313 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 171 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először elkészítjük a pácot. A fokhagymát összezúzzuk, és egy mélyebb tálkában elkeverjük a fűszerpaprikával, az olajjal, a sóval, a borssal és a fűszersóval. A húst kb. 1 cm szélességben bevagdossuk, de nem vágjuk teljesen végig. Majd egy méretes tűzálló edénybe vagy tepsibe tesszük.
  2. A húst egy kanál segítségével körben megkenjük a páccal úgy, hogy a szeletek közé is bőven jusson. Ezután fóliával letakarjuk, és félretesszük egy órára. Ezalatt a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük a sajttal és a paradicsommal együtt.
  3. Az idő letelte után a karaj minden szelete közé teszünk a paradicsomból, a sajtból és gombából. Alufóliával letakarjuk.
  4. A letakart tálat vagy tepsit előmelegített 190 C-os sütőbe tesszük. Egy óra után levesszük a fóliát, és még kb. 25-30 percig sütjük a húst.
  5. Amikor szép pirosra sült, kivesszük a sütőből, és kellemes melegre hűtve deszkára emeljük ki a húst. Szeleteljük, és tetszőleges körettel kínáljuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 132
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 7313
  • Feltöltés dátuma: 2020. augusztus 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Irdalt sertéskaraj gazdagon
Lizinka_ 589 recept

Nagyon ízletes húsétel.

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept