r
Nosalty Logó
húsételek zöldséges csirke

Indiai csirke gőzgombóccal és zöldségekkel

Manci Szabó
Indiai csirke gőzgombóccal és zöldségekkel
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Gőzgombóc

Csirke

784
Kalória
44.5g
Fehérje
61.6g
Szénhidrát
39.6g
Zsír
350.8g
Víz
226.4g
Koleszterin
9.8g
Élelmi rost
16g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Gőzgombóc

Csirke

Összesen 784 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Gőzgombóc

Csirke

Összesen 3140 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Gőzgombóc

Csirke

Összesen 106 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    44.5 g

Zsír

  • Összesen
    39.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1434.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    478 mg
  • Nátrium
    556 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    350.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    442 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    593 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    925 micro
Összesen 784 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    178 g

Zsír

  • Összesen
    158.2 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    905 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5738.6 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    229 mg
  • Kálcium
    928 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    400 mg
  • Foszfor
    1912 mg
  • Nátrium
    2225 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    246.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    1403 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1766 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    130 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    775 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    409 micro
  • Kolin:
    528 mg
  • Retinol - A vitamin:
    296 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2372 micro
  • β-crypt
    44 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3701 micro
Összesen 3140 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    8.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    47.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    80 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 106 kcal

Elkészítés

Gőzgombóc

  1. A csirkecombokat az olívaolajon kicsit megpirítjuk.
  2. A zöldköretet, az almát és mindent ráöntünk, és összekeverjük.
  3. A zsemléket felkockázzuk, ráütünk 1 egész tojást, a tejet és az ételizésítőt. Összekeverjük finoman, és gombócokat formázunk kézzel.
  4. A gombócokat egy párolóedényben, az előkészített, zöldköretes hús fölé tesszük, és fedő alatt egy energialángon kb. 15 percig pároljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p

Finom, egészséges, aránylag olcsó és kiváló étel. Én saját gőzgombócommal készítettem, egyetlenegy lángon, emeletes főzéssel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Klasszikus magyar velős pirítós lilahagymával és zöldpaprikával tálalva, vintage mintás tányéron, világos faasztalon
velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept