Húsvéti zsúrtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
Tortalaphoz
-
20g tojásfehérje10 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
47 kcal
-
13g tej7 kcal
-
28g finomliszt100 kcal
-
6 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Krémhez
Díszítéshez
-
94 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
38g cukorfondant130 kcal
-
27 kcal
Összesen
840
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
Tortalaphoz
-
160g tojásfehérje83 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
100g tej56 kcal
-
220g finomliszt801 kcal
-
46 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Krémhez
Díszítéshez
-
300g növényi habtejszín753 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
300g cukorfondant1038 kcal
-
57g színes cukorka217 kcal
Összesen
6726
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
Tortalaphoz
-
7g tojásfehérje4 kcal
-
3.5g tojássárgája11 kcal
-
8.7g cukor34 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
4.3g tej2 kcal
-
9.6g finomliszt35 kcal
-
0.9g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
Krémhez
Díszítéshez
-
33 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
-
13g cukorfondant45 kcal
-
2.5g színes cukorka9 kcal
Összesen
291
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 38.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 573.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 206 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.5 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 229 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 161 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
840
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 100.7 g
Zsír
-
Összesen 310.3 g
-
Telített zsírsav 117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 108 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 874 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4585.6 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 1252 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 179 mg
-
Foszfor 1331 mg
-
Nátrium 1648 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 883.9 g
-
Cukor 633 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 245.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1943 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 38 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 189 micro
-
Kolin: 708 mg
-
Retinol - A vitamin: 1833 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1290 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 922 micro
Összesen
6726
kcal
- 7% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 58 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.4 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 10.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 40 micro
Összesen
291
kcal
Hozzávalók
Tortalaphoz
-
4 db tojásfehérje
-
4 db tojássárgája
-
20 dkg cukor
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
22 dkg finomliszt
-
2 dkg cukrozatlan kakaópor
-
6 g sütőpor
Krémhez
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
4.5 dl tej
-
20 dkg margarin
-
12 dkg cukor
Díszítéshez
-
3 dl növényi habtejszín
-
30 dkg cukorfondant
-
3 ek színes cukorka
Elkészítés
Tortalaphoz
- A tojásfehérjéket 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk. Majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet, jól elkeverjük, végül a fehérjehabot is belekeverjük.
- Megsütjük egy 22 cm-es tortakarikában kb. 30 perc alatt, 170 fokon légkeveréses sütőben.
Krémhez
- A pudingport a cukorral a tejben megfőzzük. Ha kihűlt, kikeverjük, és hozzáadjuk a kihabosított margarint.
- Ezzel töltjük meg a 3 részre vágott tortalapot. Betesszük a hűtőbe min. 2 órát.
Díszítéshez
- Felverjük a hulalát, és megszínezzük. Ezzel díszítjük a torta tetejét és oldalát.
- Megszórjuk a tetejét apró cukorral, és a fondantból elkészítjük a nyuszifejet, ezzel díszítjük még a tetejét.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 977
- Feltöltés dátuma: 2014. május 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nikóka
172 recept
Húsvéti ajándék volt a sógornőm gyerekeinek!