Hússaláta almával
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
TraRita
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g sertéshús166 kcal
-
150g alma70 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
21g fejessaláta2 kcal
-
50g kenyér137 kcal
Összesen
386
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g sertéshús664 kcal
-
600g alma281 kcal
-
100g lilahagyma36 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g ecet1 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
83g fejessaláta8 kcal
-
200g kenyér548 kcal
Összesen
1544
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
28.6g sertéshús48 kcal
-
42.9g alma20 kcal
-
7.2g lilahagyma3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g ecet0 kcal
-
0.7g mustár0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
5.9g fejessaláta1 kcal
-
14.3g kenyér39 kcal
Összesen
111
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.6 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 818.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 310 mg
-
Nátrium 314 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 241.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 342 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 252 micro
Összesen
386
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110.3 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 256 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3273.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 359 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 1239 mg
-
Nátrium 1257 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 180.1 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 965.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 126 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 85 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1367 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1006 micro
Összesen
1544
kcal
- 9% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 234.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
111
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg sertéshús
-
2 kis fej lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek ecet
-
1 ek mustár
-
snidling ízlés szerint
-
0.3 db fejessaláta
-
4 szelet kenyér
Elkészítés
- A maradék sült húst felvágjuk.
- Felszeleteljük az almát, lilahagymát, felvágjuk a snidlinget.
- Hozzáadjuk a húshoz (és az egyéb tetszőleges gyümölcsöt) a karikára vágott lilahagymát, apróra vágott snidlinget.
- Az ecetet összekeverjük a mustárral, sózzuk, borsozzuk, és felengedjük 4-5 evőkanál vízzel.
- Tányérra saláta leveleket teszünk, ráhalmozunk a húsos gyümölcsös salátát, majd meglocsoljuk az öntettel, és fél órára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek
- Pirítóssal tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 98
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 9183
- Feltöltés dátuma: 2013. január 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
TraRita
118 recept
Gyors, egyszerű, könnyű ételt szerettem volna készíteni. No és a maradék húst újrahasznosítani.:) Megmaradt kacsából készítettem el, ami már nem igazán akart elfogyni a karácsonyi menüből.:) Így újjá varázsoltam.:D