r
Nosalty Logó

Húspogácsa villámgyorsan

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Húspogácsa villámgyorsan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 1271 kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 5083 kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 488 kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    131 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    498.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    277 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    99.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 1271 kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.4 g

Zsír

  • Összesen
    524.2 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    240 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    166 g
  • Koleszterin
    715 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1995.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    1110 mg
  • Nátrium
    463 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    397 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    177 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    429 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    589 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    488 micro
Összesen 5083 kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    50.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 488 kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

A sütéshez

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A darált húshoz ütjük a tojást, adjuk a fűszereket, a fokhagymát törve.
  2. Villával összedolgozzuk.
  3. Vizes kézzel lapított lepénykéket formálunk.
  4. A serpenyőben forrósított olajra dobjuk.
  5. Lapáttal még tovább lapítjuk.
  6. Mindkét oldalát pirosra sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 164
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 47
  • Össznézettség: 62922
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 27.

Ajánló

Bármilyen főzelék vagy köret mellé, ha villámgyorsan akarsz húst készíteni. Egy a lényeg: darált hús legyen otthon!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húspogácsa villámgyorsan
Harmathy Ildikó 313 recept

Darált húst vettem, fasírozottat akartam készíteni, rég nem ettünk már. A hétfő azonban nem az én napom! Hullafáradtan a vasárnapi piac után (amikor hajnali háromtól estig tart a robot, majd a jópofizás − kellemes, szó se róla, csak másnap ne kéne…. – egyáltalában felkelni!). Kizárólag arra tudtam gondolni: valami nagyon gyorsat Vilmosnak, mire hazaér. Ráadásul a hűtőt is le kellett olvasztanom, nem tűrt halasztást. A mélyhűtő jéghegyei közül előkerült egy fél zacskó mirelit fejtett bab, abból főzelék lett, mire a hűtőt kisuvickoltam (Ugyanúgy készül, mint a fejtettbab leves virsli és galuska nélkül, kevesebb vízzel). Villámgyorsan megsütöttem a darált húst köretnek mellé amikor a gyerek(ek) hazaértek. Friss eper desszertnek − hétfőn ennyi telik tőlem! Vilmos és Zoli haver jóízűen lakmározták. Szerintem is finom volt!

Hozzávalók

A fasírthoz

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...