r
Nosalty Logó

Húspogácsa villámgyorsan

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Harmathy Ildikó
Húspogácsa villámgyorsan
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 1271 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 5083 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír

A fasírthoz

A sütéshez

Összesen 488 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.6 g

Zsír

  • Összesen
    131 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    60 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    179 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    498.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    277 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    99.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    107 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 1271 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    98.4 g

Zsír

  • Összesen
    524.2 g
  • Telített zsírsav
    89 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    240 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    166 g
  • Koleszterin
    715 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1995.8 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    139 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    1110 mg
  • Nátrium
    463 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    397 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    165 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    177 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    429 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    589 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    488 micro
Összesen 5083 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 0% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    50.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    38.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 488 Kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

A sütéshez

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A darált húshoz ütjük a tojást, adjuk a fűszereket, a fokhagymát törve.
  2. Villával összedolgozzuk.
  3. Vizes kézzel lapított lepénykéket formálunk.
  4. A serpenyőben forrósított olajra dobjuk.
  5. Lapáttal még tovább lapítjuk.
  6. Mindkét oldalát pirosra sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 111
  • Össznézettség: 54559
  • Feltöltés dátuma: 2009. május 27.

Ajánló

Bármilyen főzelék vagy köret mellé, ha villámgyorsan akarsz húst készíteni. Egy a lényeg: darált hús legyen otthon!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Húspogácsa villámgyorsan
Harmathy Ildikó 313 recept

Darált húst vettem, fasírozottat akartam készíteni, rég nem ettünk már. A hétfő azonban nem az én napom! Hullafáradtan a vasárnapi piac után (amikor hajnali háromtól estig tart a robot, majd a jópofizás − kellemes, szó se róla, csak másnap ne kéne…. – egyáltalában felkelni!). Kizárólag arra tudtam gondolni: valami nagyon gyorsat Vilmosnak, mire hazaér. Ráadásul a hűtőt is le kellett olvasztanom, nem tűrt halasztást. A mélyhűtő jéghegyei közül előkerült egy fél zacskó mirelit fejtett bab, abból főzelék lett, mire a hűtőt kisuvickoltam (Ugyanúgy készül, mint a fejtettbab leves virsli és galuska nélkül, kevesebb vízzel). Villámgyorsan megsütöttem a darált húst köretnek mellé amikor a gyerek(ek) hazaértek. Friss eper desszertnek − hétfőn ennyi telik tőlem! Vilmos és Zoli haver jóízűen lakmározták. Szerintem is finom volt!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Gombát is rakhatunk bele, de Vilmos nem szereti a gombát.

Harmathy Ildikó

.....és tényleg! Humor legyen, anélkül fabatkát sem....:) Viva Xevronixussor!

juditmama

Volt itthon egy kis cukkinim, amit almareszel?n belereszeltem, és úgy sütöttem meg. Joghurtos céklasalátával ez volt a szombati ebédem. Nagyon finom lett!

Törölt felhasználó

en hasonloan csinalom, csak csirket hasznalok hozza es magyar fuszerkevereket bocs, hogy nincs ekezetem

Hozzávalók

A fasírthoz

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A görögdinnye tárolásának aranyszabályai

A dinnyével nem könnyű az élet. Már maga a kiválasztás is egy idegőrlő folyamat, ami alatt próbáljuk a legédesebb gyümölcsöt hazavinni. És ha ez sikerül, következik az újabb fejtörés: a tárolás kérdése.