Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Húsgombóc zöldséges paradicsomszósszal

Húsgombóc zöldséges paradicsomszósszal
Húsgombóc zöldséges paradicsomszósszal
80 perc / előkészület: 20 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszer már elkészítettem ezt a reform húsgombóc paradicsommártásban receptet. Most gyorsan le is írtam, mert kellenek az ötletek a gluténmentes meg tejtermékmentes menü összeállításához.

hozzávalók / 7 adag

a húsgombóchoz

a szószhoz

ajánlat

Főtt burgonyával tálaljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

a húsgombóchoz

  1. A húsokat egy nagy tálba rakjuk, hozzáreszeljük a hagymát. Fűszerezzük sóval, borssal, paprikával, beleütjük a tojásokat. Jól összegyúrjuk, végül a rizst is összeforgatjuk a masszával.
  2. Szép, méretes gombócokat hengergetünk, majd beleforgatjuk a kukoricadarába.

a szószhoz

  1. A sűrített paradicsomot kevés vízzel jól elkeverjük egy nagy lábasban. Reszeljük bele a megpucolt, megmosott répát meg édesburgonyát.
  2. Öntsük fel a maradék vízzel, amit a hozzávalóknál írtam az kb. mennyiség, az a lényeg, hogy jól lepje el a zöldségeket. Sózzuk, fűszerezzük a paprikával. Kezdjük melegíteni, amikor forr a lé, rakjuk bele a gombócokat.
  3. Kis lángon, lefedve főzzük egy órát.
  4. Amikor kész, szedjük ki a gombócokat egy tálalóedénybe. A szószt több részletben turmixoljuk le, ízesítsük cukorral.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 1 914
elküldve: 1
receptkönyvben: 27
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
719 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
mikor: ebéd
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paradicsomos húsgombóc

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

615
darált marhahús 50 dkg
darált sertéshús 35 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
1 teáskanál
fekete bors 1 teáskanál
fűszerpaprika 2 teáskanál
tojás 2 db
rizs 45 dkg
kukoricadara 5 csapott ek
sűrített paradicsom 20 dkg
víz 1.5 l
sárgarépa 2 nagy db
édesburgonya 60 dkg
2 teáskanál
fűszerpaprika 2 teáskanál
cukor 10 dkg