r
Nosalty Logó
húsételek húsgombóc

Húsgombóc paradicsomszósszal

Nathan
Húsgombóc paradicsomszósszal
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

362
Kalória
23.5g
Fehérje
34.9g
Szénhidrátok
14.5g
Zsír
289g
Víz
82.5g
Koleszterin
3.6g
Rost
9.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 362 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 95 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    562.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    280 mg
  • Nátrium
    127 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.9 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    289 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    601 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    19176 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 362 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140.9 g

Zsír

  • Összesen
    86.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    495 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3376.2 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    398 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    325 mg
  • Foszfor
    1681 mg
  • Nátrium
    764 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    209.2 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

Víz

  • Összesen
    1734 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    406 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    91 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    47 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    326 micro
  • Kolin:
    653 mg
  • Retinol - A vitamin:
    102 micro
  • α-karotin
    116 micro
  • β-karotin
    3604 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    115056 micro
  • Lut-zea
    256 micro
Összesen 2169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    147.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    33 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    157 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5026 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 95 kcal

Elkészítés

  1. A hagymát olajon megdinszteljük, addig pedig a húst, a rizst, a tojást a fűszerekkel összegyúrjuk. Ha a hagyma elkészült, hozzáadjuk a masszához, és azzal is jól összedolgozzuk.
  2. Gombócokat gyúrunk a masszából, és lobogó, sós vízben megfőzzük őket.
  3. A paradicsomszószhoz olajjal és a liszttel rántást készítünk. Ha kellően barna, akkor felöntjük tejjel, és hideg vizet adunk hozzá, majd beletesszük a sűrített paradicsomot, és kellően sűrűre főzzük. Cukrozni lehet, ha a paradicsomszósz nem eléggé édes.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 30 perc

Megkívántam ezt a nagyszerű ételt. Kis koromban ettem utoljára, és gondoltam most én is elkészítem. :) Finom lett.

Hasonló receptek

Összes húsgombóc
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Pesztós húsgolyós burger
húsgombóc

Pesztós húsgolyós burger

Íme egy olaszos burger recept egy kis amerikai csavarral: egyszerű, laktató, gyors és isteni fogás, melyben egy adag pesztóval új szintre emeljük a húsgolyók ízvilágát, majd fűszeres ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

sonkas-teszta
rakott tészta

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

tejszines-carbonara-spagetti
carbonara

Tejszínes carbonara spagetti

Egyszerűen elkészíthető, és mindemellett nagyszerű étel, nem fogyókúrás, de ez kell a magyar gyomornak, isteni volt, érdemes kipróbálnotok...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept