r
Nosalty Logó
húsételek húsgombóc

Húsgombóc paradicsommártással

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Thisandthat
Húsgombóc paradicsommártással
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Paradicsommártás

Összesen 409 kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Paradicsommártás

Összesen 1634 kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Húsgombóc

Paradicsommártás

Összesen 115 kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.7 g

Zsír

  • Összesen
    22.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    169 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    719.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    368 mg
  • Nátrium
    183 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    273.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    192 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    907 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    11296 micro
  • Lut-zea
    825 micro
Összesen 409 kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.8 g

Zsír

  • Összesen
    89.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    675 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2877.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    137 mg
  • Kálcium
    291 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    1474 mg
  • Nátrium
    733 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.5 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    1092.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    484 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    417 mg
  • D vitamin:
    169 micro
  • K vitamin:
    766 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    34 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    252 micro
  • Kolin:
    686 mg
  • Retinol - A vitamin:
    180 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3626 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    45185 micro
  • Lut-zea
    3299 micro
Összesen 1634 kcal
  • 9% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    256 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3196 micro
  • Lut-zea
    233 micro
Összesen 115 kcal

Hozzávalók

Húsgombóc

Paradicsommártás

Elkészítés

Húsgombóc

  1. 50 dkg darált húst összekeverünk 2 egész tojással és kb. 2 csapott evőkanálnyi zsemlemorzsával.
  2. Sóval, borssal, petrezselyemmel, egy pici fokhagymával és bazsalikommal fűszerezzük.
  3. Vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és forró, sós vízben kifőzzük.
  4. Amíg a húsgolyók főnek, elkészítjük a paradicsomos szószt.

Paradicsommártás

  1. Olívaolajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadunk fél liter paradicsomlevet, egy kis vörösbort, 1 ek. mézet és a fokhagyma kivételével ugyanazokat a fűszereket, amiket a húshoz is.
  2. 10-15 percig főzzük, hogy a víz elpárologjon belőle, és összesűrűsödjön, majd hozzáadjuk a húsgolyókat.
  3. Hosszú metélttel tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 59
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 4355
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Húsgombóc paradicsommártással
Thisandthat 161 recept

Ez a húsgombóc, nem a húsgombóc :), inkább az olaszos vonalat követi, de meglátjátok, házi tagliatelle-vel isteni finom, próbáljátok ki mindenképp!

Hasonló receptek

Összes húsgombóc

Hozzávalók

Húsgombóc

Paradicsommártás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept