r
Nosalty Logó

Hús krumplibundában

bibuka
Hús krumplibundában
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A húshoz

A sütéshez

1569
Kalória
62.4g
Fehérje
35.7g
Szénhidrát
130.9g
Zsír
280.3g
Víz
295g
Koleszterin
2.6g
Élelmi rost
970.6mg
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A húshoz

A sütéshez

Összesen 1569 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A húshoz

A sütéshez

Összesen 6278 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A húshoz

A sütéshez

Összesen 287 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.4 g

Zsír

  • Összesen
    130.9 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    44 g
  • Koleszterin
    295 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1106.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    86 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    692 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    35.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    280.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    63 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 1569 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    249.7 g

Zsír

  • Összesen
    523.4 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    267 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    178 g
  • Koleszterin
    1180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4427.5 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    345 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    366 mg
  • Foszfor
    2769 mg
  • Nátrium
    701 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    142.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    1121.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    252 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    177 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    329 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    150 micro
  • Kolin:
    1055 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    782 micro
Összesen 6278 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    51.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 287 kcal

Elkészítés

A húshoz

  1. A húst kiklopfoljuk, és besózzuk.
  2. A krumplit meghámozzuk, és lereszeljük a hagymareszelőn, majd besózzuk.
  3. Egy kicsit állni hagyjuk a krumplit, majd kinyomkodjuk a levét.
  4. Utána jöhet a panírozás: lisztbe, majd a felvert tojásba és utána a reszelt krumpliba, úgy, hogy egy tányérba terítünk a krumpliból, rá a hús és megint krumpli. (Nem kell megijedni, ha a krumpli le akar esni a húsról, fordítunk rajta egyet, mielőtt az olajba tennénk, és jól rányomkodjuk!)
  5. Kb. 10 perc sütés elég neki. Mikor kivesszük az olajból, jól csepegtessük le!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p

Vasárnapra készült, mi nagyon szeretjük, és laktató is.

További receptek

Csípős tatár beefsteak

A tatárbeefsteak az egyik legelegánsabb előétel, ami az ünnepi asztalra kerülhet. Bár egyesek visszakoznak tőle a nyers hús miatt, bárki könnyedén meggyőzhető lesz, ha megkóstolja... ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...