r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Hempergő karfiol sütőtökkrémmel

NS
Hempergő karfiol sütőtökkrémmel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1194
Kalória
35g
Fehérje
123.5g
Szénhidrát
67.7g
Zsír
260.6g
Víz
-
Koleszterin
29.5g
Élelmi rost
13g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1194 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2386 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    67.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3168.9 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    902 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    488 mg
  • Foszfor
    902 mg
  • Nátrium
    790 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    260.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    894 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    305 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1401 micro
  • β-karotin
    7102 micro
  • β-crypt
    5832 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    328 micro
Összesen 1194 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    70.1 g

Zsír

  • Összesen
    135.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6337.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1803 mg
  • Vas
    33 mg
  • Magnézium
    975 mg
  • Foszfor
    1803 mg
  • Nátrium
    1580 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    247.1 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

Víz

  • Összesen
    521.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1788 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    177 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    55 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    609 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2802 micro
  • β-karotin
    14205 micro
  • β-crypt
    11663 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    656 micro
Összesen 2386 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    465.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    132 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    38.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    206 micro
  • β-karotin
    1043 micro
  • β-crypt
    856 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 175 kcal

Elkészítés

  1. A karfiolt rózsáira szedjük, ételízesítős vízben puhára főzzük.
  2. A zsemlemorzsát a szezámaggal és a lenmagpehellyel olajon megpirítjuk.
  3. A kifőtt karfiolrózsákat meghempergetjük a zsemlemorzsában.
  4. A sütőtököt meghámozzuk, kis kockára szeleteljük. Olajon teflon serpenyőben puhára pároljuk, majd egy kicsit lepirítjuk.
  5. Villával pépé keverjük, hozzáadjuk a 1/2 citrom levét.
  6. Hozzáadunk még a karfiol főzőlevéből 30 kanállal, és fűszerezzük őrölt gyömbérrel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 5 p

Anyukám sokszor készített morzsás karfiolt, én most próbáltam kicsit másként elkészíteni. Ráadásul diétásan kellett készítenem, fehérjementesen.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Brassói szűzpecsenye
brassói

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept