r
Nosalty Logó

Házmester szelet

Dacota
Házmester szelet
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

836
Kalória
14g
Fehérje
90.5g
Szénhidrát
48.1g
Zsír
31.6g
Víz
133.6g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
35.6g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 836 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 6692 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 353 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    535.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    90.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 836 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.2 g

Zsír

  • Összesen
    384.9 g
  • Telített zsírsav
    212 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1069 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4284.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    651 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    338 mg
  • Foszfor
    797 mg
  • Nátrium
    2454 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    724.1 g
  • Cukor
    285 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    253.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 6692 kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    13.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 353 kcal

Elkészítés

  1. A sűrített tejet egy lábosban kicsit felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
  2. Beleöntjük a créme fraich-t és a vaníliás cukrot, a diót, majd jól elkeverjük, és kicsit félretesszük hűlni.
  3. A kekszeket egyesével belemártogatjuk a kávéba (óvatosan, nem kell, hogy elázzon), és szép sorjába egy tepsibe tesszük.
  4. Jön rá egy adag krém, majd ismét egy adag keksz, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
  5. Az utolsó adag krémet, ami a sütit lefedi, megszórjuk kakaóporral.
  6. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Tepsi mérete: 30x40x5

Nagyon szeretem a marlenkát. Nagyon. Szlovák barátnőmtől már egy ideje megkaptam a receptet, de ezidáig még nem vettem rá magamat, hogy nekiessek az egyáltalán nem egyszerű sütinek. Na, múlt hétvégén gondoltam, itt az idő. Megvettem szépen a hozzávalókat, és lelkiekben felkészültem, hogy pár órán át a konyhában leszek. Ha azt olyan könnyen adnák... Van nekünk a kollégiumban egy kedvesnek egyáltalán nem nevezhető házmesterünk, aki apukánk helyett apukánk, és anyukánk helyett anyukánk, akár akarjuk, akár nem. Naponta végigjárja a közös helyiségeket, meg a folyosókat, és ha valami nem a kedvére való, akkor az első arra járó szerencsétlent elkezdi nevelni. A konyhára külön háklis - ha szerinte nincs elég rend, akkor szó nélkül lekapcsolja az áramot - akkor is, ha éppen főzicskézik valaki. Villanytűzhelyeknél ez meglehetősen akadályozza a munkamenetet. Nem tudom, ki volt ott előttem, de biztos hagyott maga után valamit, mert nem volt áram. Azt hittem, a guta üt meg. A krémet még megfőztem volna valahogy, de sütő csak a közös konyhában van. És ha már a lapokat nem tudtam elkészíteni, úgy döntöttem, nem főzök 3 órán át sűrített tejet, majd legközelebb lesz marlenka, és kiokoskodok valami ízügyileg hasonlót, amihez nem kell sütő. És nem mintha megérdemelné, de gondoltam, akkor már a delikvensről lesz elnevezve... :)

További receptek

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Karácsonyi fatörzs

A karácsonyi ünnepkör talán legillusztrisabb süteménye garantáltan a fatörzs: rönkre emlékeztető, feldíszített külseje minden ünnepi asztalt leural. Baj legtöbbször a krémmel akad: ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...