r
Nosalty Logó

Házmester szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Házmester szelet
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 836 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 6692 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 353 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    48.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    134 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    535.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    90.5 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 836 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    112.2 g

Zsír

  • Összesen
    384.9 g
  • Telített zsírsav
    212 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    1069 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4284.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    651 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    338 mg
  • Foszfor
    797 mg
  • Nátrium
    2454 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    724.1 g
  • Cukor
    285 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    253.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    149 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    215 mg
  • Retinol - A vitamin:
    146 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 6692 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    225.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 353 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sűrített tejet egy lábosban kicsit felmelegítjük, hogy folyékony legyen.
  2. Beleöntjük a créme fraich-t és a vaníliás cukrot, a diót, majd jól elkeverjük, és kicsit félretesszük hűlni.
  3. A kekszeket egyesével belemártogatjuk a kávéba (óvatosan, nem kell, hogy elázzon), és szép sorjába egy tepsibe tesszük.
  4. Jön rá egy adag krém, majd ismét egy adag keksz, amíg a hozzávalók el nem fogynak.
  5. Az utolsó adag krémet, ami a sütit lefedi, megszórjuk kakaóporral.
  6. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.
  • Tepsi mérete: 30x40x5
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 414
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 60426
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 07.

Ajánló

Tudom, hogy otthon nem lehet minden sarkon créme fraiche-t kapni, ha meg valaki beszerzi, akkor nem valószínű, hogy kekszre keni. Szóval tejföllel is neki lehet állni, csak akkor kicsivel több vaníliás cukor kell bele. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon szeretem a marlenkát. Nagyon. Szlovák barátnőmtől már egy ideje megkaptam a receptet, de ezidáig még nem vettem rá magamat, hogy nekiessek az egyáltalán nem egyszerű sütinek. Na, múlt hétvégén gondoltam, itt az idő. Megvettem szépen a hozzávalókat, és lelkiekben felkészültem, hogy pár órán át a konyhában leszek. Ha azt olyan könnyen adnák... Van nekünk a kollégiumban egy kedvesnek egyáltalán nem nevezhető házmesterünk, aki apukánk helyett apukánk, és anyukánk helyett anyukánk, akár akarjuk, akár nem. Naponta végigjárja a közös helyiségeket, meg a folyosókat, és ha valami nem a kedvére való, akkor az első arra járó szerencsétlent elkezdi nevelni. A konyhára külön háklis - ha szerinte nincs elég rend, akkor szó nélkül lekapcsolja az áramot - akkor is, ha éppen főzicskézik valaki. Villanytűzhelyeknél ez meglehetősen akadályozza a munkamenetet. Nem tudom, ki volt ott előttem, de biztos hagyott maga után valamit, mert nem volt áram. Azt hittem, a guta üt meg. A krémet még megfőztem volna valahogy, de sütő csak a közös konyhában van. És ha már a lapokat nem tudtam elkészíteni, úgy döntöttem, nem főzök 3 órán át sűrített tejet, majd legközelebb lesz marlenka, és kiokoskodok valami ízügyileg hasonlót, amihez nem kell sütő. És nem mintha megérdemelné, de gondoltam, akkor már a delikvensről lesz elnevezve... :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Csodás húsvéti torták

Ha idén nemcsak aprósüteményeket szeretnél felszolgálni az ünnep alkalmával, akkor készíts egy csodálatos, elegáns tortát húsvétra!