Kekszes süti

Name: Kekszes süti
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: vajas 30 dkg Keksz; 10 dl Tej; 4 evőkanál Búzadara; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 3 db Tojás; 250 ml Habtejszín Hulala; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukor

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg keksz
10 dl tej
4 evőkanál búzadara
1 csomag vaníliás pudingpor
3 db tojás
250 ml habtejszín (Hulala)
2 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor

gyors
magyar

813

Kalória

21.7g

Fehérje

101.1g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

69.8g

Víz

204.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

36.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

75g keksz

314 kcal
250g tej

140 kcal
12g búzadara

43 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
41g tojás

52 kcal
63g habtejszín

183 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 813 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

300g keksz

1257 kcal
1000g tej

560 kcal
48g búzadara

173 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
165g tojás

208 kcal
250g habtejszín

730 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 3253 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír

16.2g keksz

68 kcal
54.1g tej

30 kcal
2.6g búzadara

9 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
8.9g tojás

11 kcal
13.5g habtejszín

40 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
1.1g cukor

4 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.7 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
204 mg

Ásványi anyagok

Összesen
930.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
351 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
424 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
101.1 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
69.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
117 mg
Retinol - A vitamin:
229 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
183 micro

Összesen 813 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
86.9 g

Zsír

Összesen
129.6 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
818 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3723.7 g
Cink
3 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
1403 mg
Vas
3 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
511 mg
Nátrium
1696 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
404.5 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
279.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
930 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
177 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
469 mg
Retinol - A vitamin:
917 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
150 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
730 micro

Összesen 3253 kcal

10% Fehérje
45% Szénhidrát
14% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
201.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
76 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.9 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
15.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

Megfőzzük a tejbegrízt a fél liter tejből a búzadarával, egy tasak vaníliás cukorral, és a kristálycukorral. Még melegen beleforgatjuk a tojásfehérjék felvert habját.
Következő lépésként a tojássárgákat kikavarjuk a pudingporral, egy csomag vaníliás cukorral és a szokásos módon, 5 dltejjel elkészítjük a pudingot.
Elkezdjük a sütemény rétegezését: egy sor keksz, erre kerül a tejbegríz. Ezt betakarjuk egy újabb sor keksszel, amire rákenjük a vaníliás pudingot. Ezt a sort is befedjük keksszel, végül rásímítjuk a tetejére a Hulalából felvert habot.
2-3 óráig hűtőben pihentetjük, ezután kockára szelve tálaljuk.