r
Nosalty Logó

Harry herceg kedvenc banános sütije

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nosalty
Harry herceg kedvenc banános sütije
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír

hozzávalók a süteményhez

hozzávalók a cukormázhoz

Összesen 493 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír

hozzávalók a süteményhez

hozzávalók a cukormázhoz

Összesen 5899 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír

hozzávalók a süteményhez

hozzávalók a cukormázhoz

Összesen 307 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.4 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    190 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 493 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    46 g

Zsír

  • Összesen
    280.6 g
  • Telített zsírsav
    167 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    1078 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2190.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    120 mg
  • Kálcium
    724 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    202 mg
  • Foszfor
    768 mg
  • Nátrium
    360 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    832.7 g
  • Cukor
    641 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    557.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2277 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    444 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2226 micro
  • α-karotin
    72 micro
  • β-karotin
    553 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    597 micro
Összesen 5899 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    40 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 307 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

hozzávalók a süteményhez

hozzávalók a cukormázhoz

Elkészítés

hozzávalók a süteményhez

  1. A süteményhez az olvasztott vajat elkeverjük a nádcukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, a villával összenyomott banánokat, majd a tejet, a sütőport és a vanília aromát is. Simára keverjük.
  2. Jöhet a liszt és a tejföl, és az egészet csomómentesre keverjük. A tésztát kivajazott tepsibe öntjük, és 180°C-os sütőben 40 percet sütjük.
  3. A cukormázhoz a vajat és a nádcukrot egy kis edényben összeforraljuk. Belekeverjük a tejfölt, majd lehúzzuk a tűzről.
  4. Pár perc pihentetés után hozzáadjuk a vanília aromát és a porcukrot, és az egészet addig keverjük, amíg teljesen egynemű lesz. Ez beletelhet pár percbe, akkor jó, ha lágyabb marcipán állagú, és nyom nélkül elválik az edény falától.
  5. Hagyjuk a süteményt és a cukormázat is lehűlni, majd egy spatula segítségével egyenletesen szétkenjük a süti tetején. Ízlés szerint megszórjuk a tetejét kókuszpehellyel, aprított dióval, mandulával vagy mogyoróval, de akár üresen is hagyhatjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x20x5
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 472
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 45413
  • Feltöltés dátuma: 2018. november 11.

Receptkategóriák

A brit királyi család egykori séfje, Darren McGrady szerint ez a banános süti Harry és Vilmos hercegek kedvence. A séf The Royal Chef at Home c. szakácskönyvében számos, szó szerint fenséges recepttel találkozhatunk, köztük ezzel az édességgel is. 

Hozzávalók

hozzávalók a süteményhez

hozzávalók a cukormázhoz

Címlapról ajánljuk

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.

Lakos Benedek

További cikkek