pite almás pite

Hamis mekis almás pite

diaka74

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

tészta

15 dkg finomliszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
1 ek cukor
0.5 kávéskanál só
1 kávéskanál sütőpor
10 evőkanál víz

almás töltelék

3 közepes db alma
4 ek cukor
1 kávéskanál fahéj
1 dl víz
1 ek vaníliás pudingpor
1 teáskanál citromlé

349

Kalória

6.6g

Fehérje

80.7g

Szénhidrát

1.1g

Zsír

168.9g

Víz

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

26.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

tészta

38g finomliszt

137 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
3g cukor

10 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
20g víz

0 kcal

almás töltelék

150g alma

70 kcal
10g cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
25g víz

0 kcal
3g vaníliás pudingpor

10 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 349 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

tészta

150g finomliszt

546 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
10g cukor

39 kcal
2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
80g víz

0 kcal

almás töltelék

600g alma

281 kcal
40g cukor

155 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g víz

0 kcal
10g vaníliás pudingpor

38 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 1392 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír

tészta

13.7g finomliszt

50 kcal
9.1g teljes kiőrlésű liszt

30 kcal
0.9g cukor

4 kcal
0.2g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.3g víz

0 kcal

almás töltelék

54.8g alma

26 kcal
3.7g cukor

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
9.1g víz

0 kcal
0.9g vaníliás pudingpor

3 kcal
0.3g citromlé

0 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
423.8 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
80.7 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
168.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
38 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 349 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.5 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1695.2 g
Cink
4 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
95 mg
Vas
6 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
546 mg
Nátrium
795 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
322.8 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
675.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
151 micro
β-crypt
60 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
404 micro

Összesen 1392 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
0% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
154.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
61.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta hozzávalóit beletesszük egy keverőtálba, alaposan összegyúrjuk, majd fóliába rakjuk, és egy órára a hűtőbe tesszük pihenni. Ezalatt elkészítjük a tölteléket.
Az almákat megmossuk, megpucoljuk, és apró kockára vágjuk. Egy kis lábasba tesszük, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, citromlevet, majd felforraljuk. Ha forr, elkeverjük az egy deci vizet a pudingporral, és ráöntjük az almára. Ha ismét felforr, egy percig még állandó kevergetés mellett főzzük, majd kizárjuk, és kihűtjük.
A tésztát kivesszük a hűtőből, lisztezett munkafelületre tesszük, és kinyújtjuk kb 40 centis négyzetre, majd 8 részre vágjuk.
A tészta egyik oldalára teszünk egy púpos kanállal a töltelékből, majd a másik felét ráhajtjuk, és a széleit összecsipkedjük.
Bő, forró olajban 1-1 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Ki ne szeretné a Mekis almás pitét? Egyszer gondoltam, megnézem az interneten, hátha van fent hasonló recept, és ezt találtam. Persze sose lesz olyan, mint ott, de azért hasonló.:)