Hajdinalisztes kakaós süti tojás nélkül

Name: Hajdinalisztes kakaós süti tojás nélkül
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Hajdinaliszt; 10 dkg Xilit vagy cukor; 1 tk Szódabikarbóna vagy sütőpor; 1 dl Olívaolaj vagy napraforgó olaj; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 3 dl Kefir vagy író; 2 dkg Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez

Ajandek

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg hajdinaliszt
10 dkg xilit (vagy cukor)
1 tk szódabikarbóna (vagy sütőpor)
1 dl olívaolaj (vagy napraforgó olaj)
1 evőkanál étkezési keményítő
3.5 dl kefir (vagy író)
2.5 dkg cukrozatlan kakaópor
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

265

Kalória

5.5g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

14.3g

Zsír

41.7g

Víz

5.7g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

25g hajdinaliszt

84 kcal
13g xilit

30 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
2g étkezési keményítő

7 kcal
44g kefir

27 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
2g finomliszt

7 kcal

Összesen 265 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

200g hajdinaliszt

670 kcal
100g xilit

240 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
350g kefir

214 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 2115 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

25g hajdinaliszt

84 kcal
12.5g xilit

30 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
10.6g olívaolaj

94 kcal
1.9g étkezési keményítő

7 kcal
43.8g kefir

27 kcal
3.1g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
402.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
68 mg
Vas
2 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 265 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.9 g

Zsír

Összesen
114.2 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3218.3 g
Cink
10 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
541 mg
Vas
12 mg
Magnézium
673 mg
Foszfor
1208 mg
Nátrium
739 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
255.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
333.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
67 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
166 mg
Retinol - A vitamin:
95 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
452 micro

Összesen 2115 kcal

5% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
402.3 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
68 mg
Vas
2 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat keverjük össze.
Adjuk hozzá az olajat és a kefírt. Az egészet keverjük ki fakanállal.
Öntsük kiolajozott, kihintett tepsibe, és süssük ki. A hajdinalisztnek van egy speciális íze, amit nem mindenki kedvel. Ha megtöltjük ezt a sütit valami jó kis krémmel, leöntjük csokimázzal, garantálan nem fog érződni a különbség a búzalisztestől! Én házi, alig cukrozott, tartósítómentes meggylekvárral kentem meg...Jó étvágyat kívánok!