Bár időigényes sütemény, és be kell tartani a háromszoros pihentetést, mégis ajánlom mindenki figyelmébe, a befektetett munka biztosan meg fog térülni. Mivel ebben a receptben nem élesztős kelt tésztáról van szó, nagy előnynek tartom, hogy hamarabb is el lehet készíteni, lefagyasztva tárolható akár 1 hónapig is a nem kisült, hajtogatott tészta. Családom egyik kedvenc édessége, mindig dupla adaggal készítem, mivel akár 1 hétig is megőrzi frissességét.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (6)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Elkészítettem, azon kívűl, h a sütési idő nálam közel a duplája kellett volna h legyen, nagyon finom lett!
Újra jól sikerült. :) Sárgabaracklekvárral elkevert dióval töltöttem.
Kedves Klaudia!! Tegnap megsütöttem a hájast! Nagyon szuper lett!! Köszönöm szépen!!
Szia Klaudia!
Nagyon szépen köszönöm a gyors választ:)
Már ma délután nekiállok,és megcsinálom:)
Biztos tetszeni fog mindenkinek,mert nagyon guszta!!
Boldog Új Évet Nektek is!!!!!!!!!!
Kedves Klaudia!
Pont ma kerestem mindenhol hájas sütiket,édesapám nagyon szereti,úgyhogy pont jó időben kattintottam erre a kedvenc oldalamra:)Nagyon guszta és szépen sikerült süti,köszönöm a receptet:)
Egy valamit szeretnék kérdezni,a hájat előtte ecetes vízben meg szoktad mosni?:)
Még sosem csináltam:(Köszönöm a segítségedet!
Kellemes Ünnepeket Kívánok Neked és Családodnak!
Kedves Kicsimamut!
Engem a nagyi úgy tanított, hogy a hájat előbb késsel megkaparjuk (megtisztítjuk az eres vagyis hártyás résztől), majd húsdarálón ledaráljuk és mehet a sütihez, nem kell külön mosni. Különben ebből a leveles hajtogatott tésztából készül a francia krémes is mifelénk.
Sok sikert, bízom benne hogy elnyeri tetszésüket, nálunk nagyon menő. Viszont kívánok áldott karácsonyt és sikeres új évet! Üdvözlet