r
Nosalty Logó

Hagymás-tejszínes pulyka

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Talina
Hagymás-tejszínes pulyka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 753 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1504 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 89 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.3 g

Zsír

  • Összesen
    41.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    262 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1832 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    389 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    777 mg
  • Nátrium
    469 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.1 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    641.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    306 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    175 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    212 mg
  • Retinol - A vitamin:
    260 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    551 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    946 micro
Összesen 753 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.5 g

Zsír

  • Összesen
    82.7 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    524 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3664.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    777 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    240 mg
  • Foszfor
    1554 mg
  • Nátrium
    938 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1282.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    613 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    350 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    188 micro
  • Kolin:
    425 mg
  • Retinol - A vitamin:
    520 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1103 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1892 micro
Összesen 1504 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    4.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    217.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    76 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 89 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát apróra, a húst falatnyi kockákra/csíkokra vágjuk. A fokhagymát, újhagymát vékonyan felszeleteljük.
  2. A zsírt megolvasztjuk (olajjal, olívaolajjal helyettesíthető), a vöröshagymát üvegesre pirítjuk. Rátesszük a húst, nagy lángon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymaporral szórjuk. Pici vizet öntünk alá, majd lefedjük, és alacsony lángon készre pároljuk a húst. Szükség esetén a vizet pótoljuk.
  3. Amikor a hús már puha, omlós ("omlósz"... XD ), rálocsoljuk a tejszínt, és elkeverjük. Közepes lángon forrásig melegítjük. Ekkor szórjuk bele a szeletelt fok- és újhagymát. A tejszín sűrűsödéséig forraljuk. Ilyenkor még lehet pótolni, ha valamilyen fűszert kevésnek érzünk. Összeforraljuk.
  4. Masni (farfalle) tésztával, tetején szárított snidlinggel szórtan tálaljuk. Jó étvágyat! :)
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 81
  • Össznézettség: 26965
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 28.

Ajánló

Könnyű ebéd, de vacsorára is ideális. Gyors - laktató.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hagymás-tejszínes pulyka
Talina 4 recept

Hagyma és a tészta egyaránt gyengénk a Párommal. A gyorsaság pedig kiemelt szerepet játszik a főzési szokásainkat tekintve. Több munkahely = kevés idő. :) Ezeknek a kritériumoknak megfelelendő - ez lett a hűtőben pihenő pulykacomb filéből. 

Hozzászólások

nofish

Kedves Talina! A mai vacsit mindenképpen tejszínes-husis dolognak képzeltem el, és sok keresgélés után a Te receptedet alapul véve f?ztem, köszönjük, nagyon finom lett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek