Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hagymás pogácsa

Hagymás pogácsa
Hagymás pogácsa
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Érdemes többszörös adagot készíteni, mert nagyon kapós! :)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát vágjuk apró kockákra, és pirítsuk meg az olajon.
  2. Egy nagy tálban a sütőporos, sós lisztből, túróból, 1 tojásból, tejfölből, pirított hagymából és margarinból tésztát gyúrunk. Ha túl ragacsos lesz, szórjunk hozzá még egy kevés lisztet, majd folpackba csomagolva tegyük be a hűtőbe egy órára pihenni.
  3. Ha letelt az egy óra, kivesszük a hűtőből, deszkán kinyújtjuk (közben a sütőt be lehet már gyújtani), és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  4. Lekenjük a felvert tojással, egy kis sót is szórhatunk még rá, majd a reszelt sajthoz hozzákeverünk 1 tk pirospaprikát, és ezt tesszük a tetejére.
  5. Forró sütőben megsütjük.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 27 870
elküldve: 3
receptkönyvben: 487
elkészítve: 8/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Somogyi Kinga

Mióta szakács: 2010.01.24.
9 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

hagymás-túrós pogácsa, hagymás-sajtos pogácsa

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

katinka22
katinka22 Wed, 2012-01-04 08:33

En nekem van egy nagy problemam ezekkel a receptekkel. Eloszor is en nem Magyarorszagon elek es a mertekegysegek itt masok. Szoval amikor azt olvasom hogy "fel csomag sutopor" nekem fogalmam sincs rola hogy mennyi sutopor van egy csomagba Magyarorszagon. Szoval azt szeretnem megkerdezni hogy kb ? kanal sutoport kell ebbe a receptbe beletenni? Jo lenne ha a jovobe a szakacsok gondolnanak azokra is akik nem Magyarorszagon elnek, de azert szeretnek magyarosan sutni, fozni. Elore is koszonom.
Katinka

RSunny
RSunny Sun, 2012-02-19 21:29

Kedves Katinka! Ezzel én is így vagyok, mert réges-régen 10g volt egy zacskó, (ráírtam egy üvegre, amibe a bontott zacskók tartalmát tettem), de a mostaniak 12g-osak, és utoljára egy praktikus dobozzal vásároltam, ami 100g. Erre az van írva, hogy 5 csapott (lesímított) teáskanál sütőpor megfelel 1 tasak Dr. Oetker Sütőpornak! Még 1 segítség; bár nem kérdezted, 1 csomag vaníliás cukor 10g.

kittike23
kitti25 / kittike23 Wed, 2012-01-04 23:05

Szia Katinka,

a fél csomag sütőpor kb 1 teáskanálnyi. Sok sikert a sütéshez :) Üdv: Kitti

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-02-27 15:44

Most készítettem el a pogit, dupla adagot készítettem, de már alig van belőle :) Isteni lett, és nagyon egyszerű az elkészítése. Köszönöm a receptet, kedvenc lett. Ja és ez volt életem első pogácsasütése.... :)

854
finomliszt 25 dkg
tehéntúró 25 dkg
margarin 15 dkg
tejföl 10 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
napraforgó olaj 2 ek
tojás 1 db
sütőpor 0.5 csomag
tojás 1 db
0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
trappista sajt 15 dkg