Hagymás pogácsa
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Cherrie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt228 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
35 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A tetejére
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
Összesen
856
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A tetejére
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
Összesen
3424
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
20.8g finomliszt76 kcal
-
20.8g tehéntúró31 kcal
-
12.5g margarin89 kcal
-
8.3g tejföl16 kcal
-
14.1g vöröshagyma5 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
-
4.6g tojás6 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A tetejére
-
4.6g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
12.5g trappista sajt44 kcal
Összesen
285
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.5 g
Zsír
-
Összesen 57 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1764.8 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 462 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 551 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 146.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 495 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 474 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 246 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 136 micro
Összesen
856
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118 g
Zsír
-
Összesen 228 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 604 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7059 g
-
Cink 657 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 1850 mg
-
Vas 506 mg
-
Magnézium 150 mg
-
Foszfor 2205 mg
-
Nátrium 1502 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 221.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 585.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1980 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 22 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 381 mg
-
Retinol - A vitamin: 1897 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 985 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 542 micro
Összesen
3424
kcal
- 10% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 587.3 g
-
Cink 55 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 42 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 125 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 158 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
285
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
25 dkg tehéntúró
-
15 dkg margarin
-
10 dkg tejföl
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
A tetejére
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
15 dkg trappista sajt
Elkészítés
A tésztához
- A hagymát vágjuk apró kockákra, és pirítsuk meg az olajon.
- Egy nagy tálban a sütőporos, sós lisztből, túróból, 1 tojásból, tejfölből, pirított hagymából és margarinból tésztát gyúrunk. Ha túl ragacsos lesz, szórjunk hozzá még egy kevés lisztet, majd folpackba csomagolva tegyük be a hűtőbe egy órára pihenni.
- Ha letelt az egy óra, kivesszük a hűtőből, deszkán kinyújtjuk (közben a sütőt be lehet már gyújtani), és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
- Lekenjük a felvert tojással, egy kis sót is szórhatunk még rá, majd a reszelt sajthoz hozzákeverünk 1 tk pirospaprikát, és ezt tesszük a tetejére.
- Forró sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 238
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 28868
- Feltöltés dátuma: 2010. február 01.
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Cherrie
9 recept
Érdemes többszörös adagot készíteni, mert nagyon kapós! :)