r
Nosalty Logó

Hagymás fokhagymakrémleves

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Hagymás fokhagymakrémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 106 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 631 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 30 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    961.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    811 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    74 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    129 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    385 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    422 micro
Összesen 106 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5766.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    373 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    120 mg
  • Foszfor
    372 mg
  • Nátrium
    4869 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.3 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    444 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    139 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    775 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2311 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2530 micro
Összesen 631 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    270.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    17 mg
  • Nátrium
    228 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    108 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 30 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A felhevített zsíron takarék lángon 15-20 percig pároljuk a hagymát.
  2. Hozzáadjuk a fokhagymát, és további 10 percig pároljuk.
  3. Belekeverjüka fehérrépát, hozzáadjuk a fűszereket a szerecsendió kivételével.
  4. Fedő alatt puhára főzzük. Eloltjuk a lángot, és lefedve állni hagyjuk még 15 percig.
  5. Kiszedjük a babérlevet, és turmixoljuk a levest. Megkóstoljuk, ha még szükséges sózzuk, borsozzuk.
  6. Tálaláskor meghintjük egy csipet őrölt szerecsendióval.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 159
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 23452
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 14.

Ajánló

A szakácskönyv szerint nagyszerű, főleg ilyenkor télen, ezzel teljes mértékben egyet kell hogy értsek! A megfőzött mennyiség rengeteg lesz, legalább 5-6 étkezésre elegendő!

Receptkategóriák

Új év, új étrend, új trend avagy a Szendi Gábor féle Paleolit szakácskönyv bekommandózta magát a konyhákban. Bár a rengeteg húsos recepttel még nem sikerült kifejezetten barátságot kötnöm, ez a leves viszont annál inkább belopta magát a szívembe. Nagyon kellemes, sűrű zöldséglevest fogunk kapni! Tapasztalataim szerint a fehérrépát lehet helyettesíteni hasonló mennyiségű zellergumóval.  A lelkes szakácsoknak ajánlom, hogy  a legjobb késükkel és hámozójukkal felvértezve essenek neki a zöldséghalomnak, mert kemény és hosszú menet lesz, mire diadalmaskodhatunk!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek