r
Nosalty Logó

Habos-meggyes szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Habos-meggyes szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Összesen 1386 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Összesen 5534 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír

Tésztához:

Töltelékhez:

Összesen 289 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    21.1 g

Zsír

  • Összesen
    69.6 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    406 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1349.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    543 mg
  • Nátrium
    384 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    171.9 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    196 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    609 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    79 micro
  • Kolin:
    236 mg
  • Retinol - A vitamin:
    512 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    1160 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    404 micro
Összesen 1386 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    84.3 g

Zsír

  • Összesen
    278.3 g
  • Telített zsírsav
    142 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    91 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    1623 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5397.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    1266 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    174 mg
  • Foszfor
    2174 mg
  • Nátrium
    1535 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    687.4 g
  • Cukor
    300 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    784 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2437 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    317 micro
  • Kolin:
    942 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2049 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    4641 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1616 micro
Összesen 5534 kcal
  • 5% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    85 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    41 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    127 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    242 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 289 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

Töltelékhez:

Elkészítés

Tésztához:

  1. A sütőporral elkevert liszthez adjuk a tojások sárgáját, cukrot és a vajat.
  2. Összegyúrjuk, 2 egyenlő részre osztjuk.
  3. Fóliába csomagolva 1 órára fagyasztóba tesszük.
  4. Közepes tepsit sütőpapírral kibélelünk és zsemlemorzsával megszórjuk.
  5. A tészta egyik felét nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd kb. 30 percig sütjük előmelegített sütőben.
  6. Miután a tészta megsült, kihűtjük.

Töltelékhez:

  1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a porcukorral elkevert vaníliás cukrot.
  2. Beletesszük a pudingporokat, és folyamatos keverés mellet az olajat is.
  3. A krémet rátesszük a kihűlt tésztára.
  4. A magozott meggyet egyenletesen elosztjuk a krémen. Majd ráreszeljük a tészta másik felét.
  5. Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 587
  • Feltöltés dátuma: 2020. december 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Habos-meggyes szelet
Salamon Csilla 1202 recept

Bármilyen gyümölccsel elkészíthető.

Hozzávalók

Tésztához:

Töltelékhez:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!