Habos emeletes szelet sütés nélkül

Name: Habos emeletes szelet sütés nélkül
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Háztartási keksz darálva; 10 dkg Vaj; 10 dkg Porcukor; 1 dl Tej szükség szerint; 50 dkg Tehéntúró; 7 dkg Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 dl Habtejszín; 3 csomag Vaníliás pudingpor főzés nélküli; 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Habfixáló; 3 ek Csokoládéforgács

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Az alaphoz

50 dkg háztartási keksz (darálva)
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1.5 dl tej (szükség szerint)

A túrókrémhez

50 dkg tehéntúró
7.5 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 dl habtejszín

A pudingkrémhez

3 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
3.5 dl tej
1 csomag vaníliás cukor

A tetejére

2.5 dl habtejszín
1 csomag habfixáló

A díszítéshez

3 ek csokoládéforgács

1577

Kalória

37.5g

Fehérje

198.5g

Szénhidrát

67.7g

Zsír

151.2g

Víz

151.3g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

89.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

Az alaphoz

125g háztartási keksz

524 kcal
25g vaj

179 kcal
25g porcukor

97 kcal
38g tej

21 kcal

A túrókrémhez

125g tehéntúró

184 kcal
19g porcukor

73 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g habtejszín

73 kcal

A pudingkrémhez

34g vaníliás pudingpor

129 kcal
88g tej

49 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

A tetejére

63g habtejszín

183 kcal
2g habfixáló

7 kcal

A díszítéshez

5g csokoládéforgács

29 kcal

Összesen 1577 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

Az alaphoz

500g háztartási keksz

2095 kcal
100g vaj

717 kcal
100g porcukor

387 kcal
150g tej

84 kcal

A túrókrémhez

500g tehéntúró

735 kcal
75g porcukor

290 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g habtejszín

292 kcal

A pudingkrémhez

135g vaníliás pudingpor

514 kcal
350g tej

196 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A tetejére

250g habtejszín

730 kcal
8g habfixáló

30 kcal

A díszítéshez

21g csokoládéforgács

115 kcal

Összesen 6301 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír

Az alaphoz

21.6g háztartási keksz

90 kcal
4.3g vaj

31 kcal
4.3g porcukor

17 kcal
6.5g tej

4 kcal

A túrókrémhez

21.6g tehéntúró

32 kcal
3.2g porcukor

13 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
4.3g habtejszín

13 kcal

A pudingkrémhez

5.8g vaníliás pudingpor

22 kcal
15.1g tej

8 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal

A tetejére

10.8g habtejszín

31 kcal
0.3g habfixáló

1 kcal

A díszítéshez

0.9g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 272 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
37.5 g

Zsír

Összesen
67.7 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1748.5 g
Cink
325 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
313 mg
Vas
251 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
497 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
198.5 g
Cukor
90 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
151.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
415 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 1577 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
149.8 g

Zsír

Összesen
270.9 g
Telített zsírsav
162 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
605 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6993.9 g
Cink
1301 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
1252 mg
Vas
1003 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
1258 mg
Nátrium
1989 mg
Réz
50 mg
Mangán
40 mg

Szénhidrát

Összesen
793.9 g
Cukor
360 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
604.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1661 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
81 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
1630 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
373 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 6301 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
15% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
301.6 g
Cink
56 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
54 mg
Vas
43 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
86 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
34.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
26 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

Az alaphoz

A kekszet összegyúrjuk a vajjal, porcukorral és kb. 1,5 dl tejjel. A kész tésztát egy kb. 21*31 cm-es tepsi aljára nyomkodjuk.
Az áttört tehéntúrót elkeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejszínből kemény habot verünk, majd óvatosan a túrós masszához adjuk, és a kekszes alapra simítjuk.
Erre kerül a vaníliás puding, melyhez a pudingport felverjük a tejjel, és vaníliás cukorral ízesítjük.
Végül az egészet felvert tejszínhabbal vonjuk be, csokoládéreszeléket szórunk rá.
Néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, és vizes késsel tetszés szerinti formára szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 21x31

Ezt a sütés nélküli sütit a nagyfiam születésnapjára készítettem, ezzel kínálta meg az úszós társait. Nagy sikere volt a sütinek, nagyon hamar elkapkodták! A süti készítéséről itt láthattok fázisfotókat.