r
Nosalty Logó

Gyümölcsös-rizses túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Gyümölcsös-rizses túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tortához

A tetejére

Összesen 508 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tortához

A tetejére

Összesen 6088 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tortához

A tetejére

Összesen 250 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    459 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 508 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.3 g

Zsír

  • Összesen
    330.3 g
  • Telített zsírsav
    145 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    523 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5507.6 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    625 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    1384 mg
  • Nátrium
    928 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    631.9 g
  • Cukor
    351 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1108.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1613 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    392 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1487 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1330 micro
  • β-crypt
    413 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 6088 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.1 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 250 Kcal

Hozzávalók

A tortához

A tetejére

Elkészítés

A tortához

  1. Adarált kekszet a vajjal összemorzsoljuk, és folpackkal kibélelt tortaformába nyomkodjuk kis peremet hagyva.
  2. A rizst megfőzzük, hűlni hagyjuk.
  3. Felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a zselatin fixet.
  4. Összedolgozzuk a túrót, porcukrot, citrom héját és levét, vaníliás cukrot, felvert tejszínt, mascarponét és rizst. Ha megvan, a tortaformába öntjük az egészet.
  5. Amíg a torta a hűtőben pihen, elkészítjük a tetejére a gyümölcsöt és a zselét. Ha készen vannak, feldíszítjük a tortát a gyümölcsökkel, nyakon öntjük a zselével, és még pár órát pihentetjük a hűtőben.
  • Tepsi mérete: 26
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 39
  • Össznézettség: 60326
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Múlt nyáron úgy éreztem: itt az ideje életem első túrótortájának. Az interneten válogattam a receptek közül, és néhány recept összedolgozásából született meg a fenti. Eredetileg a mascarponét és a rizst magam is csak opcionális összetevőként írtam fel, de bűn lenne kihagyni őket. Különösen a rizst, amit mindenki túródaraboknak gondol, és ezért sokkal jobban ízlik nekik. Egyébként NoSalty rajongó barátnőim győztek meg arról, hogy ennek a tortának itt a helye.:) Remélem, másoknak is tetszeni fog!

Hozzászólások (17)

bokine

H? ez pont olyan, mint az én receptem, csak az enyémbe nincs rizs. De ígérem, megpróbálom, mert jól hangzik és kevesebb túró kell bele. Köszi...

k.margaréta

Ez annyira szép, hogy azt hinné az ember, nagyon bonyolult. Biztosan finom is. Gratulálok, ügyes kis kezed van. Ja..... és köszi, hogy megosztottad velünk. Ezt ki kell próbálnom. Mentem is. Margit

Éva-Anyóca

Olyan gyönyör?,már a színe is, és ahogy kinéz,mint egy mesterm?.Nagyon ügyesnek és gyakorlottnak kell lenni, hogy valaki ilyet adjon ki a keze munkájaként.Cool!Köszi:Éva-Anyóca ( remélem els? próbaként se fog eltántorítani, ha nem is lesz ilyen szép, majd gyakorlom,de ezt el kell készíteni!)

Törölt felhasználó

Nagyon kedvesek vagytok, köszi! :) Sok sikert a kivitelezéshez, biztos sikerülni fog, tényleg nem egy nagy durranás az elkészítése. Én is pont tegnap készítettem egy adagot szülinap alkalmából, de a konzerv barack -lássuk be- nem használ a kinézetének, úgyh azt hiszem, sikerült az eddigi legszebben sikerültet lefotózni múltkor :) azért az íze szerencsére marad.

Anzsalej

Kedves Burgika! Szeretném elkészíteni ezt a finomságot a 7végére. Nagyobb társaság érkezik, úgy gondoltam nem hagyományosan kerek tortaformában készíteném, hanem a nagy gáztepsiben. Kérdezném, hogy szerinted milyen arányokat vegyek? Én duplára gondoltam, elég az? Talán nem lesz olyan vastag, mint az eredeti de így is biztos mutatós lesz. Szóval várom esetleges tanácsodat, üdv. Anzsalej

Törölt felhasználó

Egyszer?en isteni, meg egyszer? és jól variálható.

Törölt felhasználó

Kedves Anzsalej! Fél órája kerekítettem ide néhány gyönyör? sort, csak közben elment a net. :( De a lényeg az volt, hogy szerintem jól kalkulálsz, a 2x-es adagnak elégnek kell lennie, ha fele olyan magas is lesz a süti. Legfeljebb marad még krém, de az önmagában is isteni! :) Remélem sikered lesz vele, majd írd meg, hogy fogadta a csapat! Üdv: Brigi

Szotyi művek

Ezt a tortát néztem ki öcsém szülinapjára, ezért persze "próbakört" kellett csinálni...egyszer?en isteni lett...nem lehetett abbahagyni...és tényleg nagyon egyszer? volt elkészíteni, nekem is ilyen szép lett. Köszönöm a receptet

Törölt felhasználó

A rizst vizben vagy tejben fozted meg? Koszi elore is a vàlaszt.

Törölt felhasználó

Sima, egyszer? csapvíz, semmi mágia. :)

Törölt felhasználó

Múlthéten készítettem el ezt a tortát a párom születésnapjára és fagyasztott áfonyát tettem a tetejére...nagyon finom lett!Arról nem is beszélve mennyire egyszer? elkészíteni! További jó sütés-f?zst mindenkinek!

Csibaba13

Kedves Burgika! Nagyon szép a tortád...Gratulálok!!! Vasárnapra fogom elkészíteni,Anyukám szülinapjára... :)

Törölt felhasználó

Jó étvágyat hozzá, remélem ízleni fog Anyukádnak!

negyelabea

Szia Burgika! A párom születésnapjára készítettem el a tortát (? nézte ki magának) és isteni finom lett. Ez volt eddig a legfinomabb túrótorta, amit ettünk. Gratulálok a recepthez.

sucuj

Vajon el lehet készíteni ezt a szépséget el?z? nap is ?? Nem ereszt levet a tejszín ill. a túró ? Köszi

sucuj

Hát ha legközelebb elkészítem , inkább készítek egy vékony piskótát , mert a darált keksz és vaj alulra nekem nagyon nem sikerült . Szinte lehetetlen volt szeletelni mert szanaszét morzsolódót . A túrós egyveleg finom volt . üdv

Andarea

A tésztája nekünk is szétmorzsálódott, de másodjára kakaós piskótát sütöttünk helyette. A krémje viszont nagyon-nagyon finom!!!!

Törölt felhasználó

Kedves Mindenki! A morzsolt kekszalaphoz némi kiegészítés: több vajjal jobban egyben marad, illetve az id? is segít rajta: minél tovább hagyjuk érlel?dni a tortát, annál jobban egyben marad az alap. Persze tudom, hogy tartogatni majdnem lehetetlen. :) De természetesen szabadon variálható a recept, biztos vagyok benne, hogy piskótával is isteni! :) Üdv: Burgika

Hozzávalók

A tortához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez történik, ha egy hónapig nem eszel húst és tejterméket

Egyre többen kezdik a hús elhagyásával az új évet: a Veganuár évről évre népszerűbbé válik, ami nem csoda, a húsfogyasztás visszafogása az egészségnek is jót tesz. Más kérdés, hogy a veganizmusnak milyen előnyei és hátrányai vannak – de az biztos, hogy rövid távon kifejezetten hasznos elhagyni az állati eredetű termékeket.