r
Nosalty Logó

Gyümölcsös-rizses túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Gyümölcsös-rizses túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tortához

A tetejére

Összesen 508 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tortához

A tetejére

Összesen 6088 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tortához

A tetejére

Összesen 250 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    27.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    459 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    115 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    92.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    134 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    111 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 508 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.3 g

Zsír

  • Összesen
    330.3 g
  • Telített zsírsav
    145 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    52 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    523 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5507.6 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    625 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    1384 mg
  • Nátrium
    928 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    631.9 g
  • Cukor
    351 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1108.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1613 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    392 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1487 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1330 micro
  • β-crypt
    413 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    562 micro
Összesen 6088 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.1 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    57 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    23 micro
Összesen 250 Kcal

Hozzávalók

A tortához

A tetejére

Elkészítés

A tortához

  1. Adarált kekszet a vajjal összemorzsoljuk, és folpackkal kibélelt tortaformába nyomkodjuk kis peremet hagyva.
  2. A rizst megfőzzük, hűlni hagyjuk.
  3. Felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a zselatin fixet.
  4. Összedolgozzuk a túrót, porcukrot, citrom héját és levét, vaníliás cukrot, felvert tejszínt, mascarponét és rizst. Ha megvan, a tortaformába öntjük az egészet.
  5. Amíg a torta a hűtőben pihen, elkészítjük a tetejére a gyümölcsöt és a zselét. Ha készen vannak, feldíszítjük a tortát a gyümölcsökkel, nyakon öntjük a zselével, és még pár órát pihentetjük a hűtőben.
  • Tepsi mérete: 26
  • Receptkönyvben: 465
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 22
  • Össznézettség: 63673
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Múlt nyáron úgy éreztem: itt az ideje életem első túrótortájának. Az interneten válogattam a receptek közül, és néhány recept összedolgozásából született meg a fenti. Eredetileg a mascarponét és a rizst magam is csak opcionális összetevőként írtam fel, de bűn lenne kihagyni őket. Különösen a rizst, amit mindenki túródaraboknak gondol, és ezért sokkal jobban ízlik nekik. Egyébként NoSalty rajongó barátnőim győztek meg arról, hogy ennek a tortának itt a helye.:) Remélem, másoknak is tetszeni fog!

Hozzávalók

A tortához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

31 étel, amit idén októberben semmiképp se hagyj ki

Az őszi alapanyagpaletta eléggé kitesz magáért, az átmenet nyárból őszbe, majd őszből télbe tartogat nekünk pár csodás szezonális finomságot: cékla, körte, sütőtök, alma, szilva, batáta, füge, birsalma vár rád, de a sornak nincs vége. Főzz és süss velünk októberben is!