r
Nosalty Logó

Kávés túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
mani
Kávés túrótorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1004 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 6018 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Az alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 316 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.2 g

Zsír

  • Összesen
    62.4 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1161.3 g
  • Cink
    218 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    169 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    291 mg
  • Nátrium
    246 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    106.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    254 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    61 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 1004 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    157.1 g

Zsír

  • Összesen
    374.6 g
  • Telített zsírsav
    171 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    556 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6967.8 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    810 mg
  • Vas
    1015 mg
  • Magnézium
    508 mg
  • Foszfor
    1745 mg
  • Nátrium
    1474 mg
  • Réz
    53 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    517.3 g
  • Cukor
    231 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    636.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1523 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1493 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    364 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 6018 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 38% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    366 g
  • Cink
    69 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    19 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 316 Kcal

Hozzávalók

Az alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

Az alaphoz

  1. Főzünk egy adag friss kávét.
  2. Az alaphoz összekevejük (összegyúrjuk) a hozzávalókat, és egy tortaforma aljába szépen egyenletesen benyomkodjuk, majd hűtőbe tesszük, amíg készül a krém.
  3. A mascarponét és az összes cukrot összekeverjük robotgéppel, majd hozzáadjuk a túrót, és homogén masszává keverjük.
  4. A túrós-mascarponés krémet megfelezzük két külön tálba, és az egyik feléhez kakaót és kávét keverünk.
  5. A habtejszínt habbá verjük, és az egyharmadát óvatosan beleforgatjuk a kakaós-túrós-mascarponés krémbe, majd a kekszes alapra kenjük egyenletesen.
  6. A tejszínhab második harmadát összekeverjük a maradék krémmel, és azt is a tortára kenjük.
  7. A harmadik harmadnyi tejszínhabot rákenjük a torta tetejére, majd étcsokit reszelünk rá. Ha tudjuk, lehetőleg hagyjuk a tortát összeérni legalább egy fél napig. (Tipp: mivel a rétegek mind nagyon krémesek, és hogy ne keveredjenek össze kenés közben segíthet, ha habzsákba töltjük őket, és úgy rétegezzük.)
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 433
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 30427
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hatalmas kedvenc nálunk Vikki túrótora muffin receptje, amit rengetegszer készítettünk már el, ezúton is köszönet Neki ezért a szuperfincsi és szupergyors receptért. Mivel ahhoz friss eper szükségeltetik, mondhatni, hogy ez a téliesített változata. Gyerekeknek csak csínján, van benne kávé bőven . :)

Hozzávalók

Az alaphoz

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Kiszámoltuk, olcsóbb-e a házi péksütemény, mint a bolti

Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.