felfújtak kiflifelfújt

Gyümölcsös kiflifelújt

goedeburg

4adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db kifli (szárazabb, de szeletelhető vagy egyéb szikkadt édes péksütemény)
125 g vaj (puha vagy margarin)
500 ml tej
20 ml vaníliaaroma
4 db tojás (nagy)
125 g cukor
20 dkg piros ribizli (vagy áfonya, málna, szeder)
2 ek sárgabaracklekvár
2 ek porcukor (a szóráshoz)

693

Kalória

15.7g

Fehérje

78.8g

Szénhidrát

34.5g

Zsír

103.3g

Víz

247.2g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

52g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

50g kifli

140 kcal
31g vaj

224 kcal
125g tej

70 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal
31g cukor

121 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal
4g porcukor

14 kcal

Összesen 693 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

200g kifli

558 kcal
125g vaj

896 kcal
500g tej

280 kcal
20g vaníliaaroma

0 kcal
220g tojás

277 kcal
125g cukor

484 kcal
200g piros ribizli

110 kcal
40g sárgabaracklekvár

111 kcal
14g porcukor

54 kcal

Összesen 2770 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír

13.9g kifli

39 kcal
8.7g vaj

62 kcal
34.6g tej

19 kcal
1.4g vaníliaaroma

0 kcal
15.2g tojás

19 kcal
8.7g cukor

34 kcal
13.9g piros ribizli

8 kcal
2.8g sárgabaracklekvár

8 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
247 mg

Ásványi anyagok

Összesen
889.6 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
268 mg
Vas
3 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
177 mg
Nátrium
386 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
78.8 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
103.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
307 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
76 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
302 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
65 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
269 micro

Összesen 693 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
62.8 g

Zsír

Összesen
138 g
Telített zsírsav
76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
989 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3558.3 g
Cink
5 mg
Szelén
118 mg
Kálcium
1070 mg
Vas
12 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
709 mg
Nátrium
1543 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
315.3 g
Cukor
208 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
413.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1227 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
86 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
303 micro
Kolin:
640 mg
Retinol - A vitamin:
1207 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
261 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1078 micro

Összesen 2770 kcal

7% Fehérje
34% Szénhidrát
15% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.3 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
246.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
74 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
28.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 193 kcal

Elkészítés

Előmelegítjük a sütőt, felszeleteljük/karikázzuk a péksüteményt
A szeleteket vajjal/margarinnal megkenjük, tepsibe tesszük, szorosan egymás mellé.
Gyümölcsökkel szórjuk, úgy, hogy a szeletek közé is juttatunk.
Elkeverjük a tejet a cukrot, vanilia esszenciát, tojásokat egy tálbanés a tepsibe öntjük.
Legalább 10-30 percig állni hagyjuk.
30 percig sütjük, majd a kenhetőre melegített barackízzel megkenjük a felületet és újabb 5 percig pirító fokozaton pirítjuk.
Porcukorral hintjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 7 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26x16

Gyors, egyszerű, olcsó, kevés edényt koszoló, finom édesség, nem beszélve a takarékosságáról. Nekem a tegnapinál is régebbi kiadású kifliket sikerült vennem az üzletben, szépen bezacskózva persze. Hogy a mérgem elszáljon, ez lett belőle.