Öntött kifli

Name: Öntött kifli
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Kifli; 25 dkg Tehéntúró; 3 dl Tejföl; 5 dl Tej; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 db kifli
25 dkg tehéntúró
3 dl tejföl
5 dl tej
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

gyors
magyar

608

Kalória

25.4g

Fehérje

60.5g

Szénhidrát

27.3g

Zsír

133.5g

Víz

44.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

16.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

100g kifli

279 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
75g tejföl

149 kcal
125g tej

70 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 608 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

400g kifli

1116 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
300g tejföl

594 kcal
500g tej

280 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2429 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

27.4g kifli

77 kcal
17.1g tehéntúró

25 kcal
20.6g tejföl

41 kcal
34.3g tej

19 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 167 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
27.3 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1649.3 g
Cink
163 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
412 mg
Vas
128 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
591 mg
Réz
6 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
60.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
133.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
99 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 608 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
101.4 g

Zsír

Összesen
109.2 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6597.3 g
Cink
654 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
1649 mg
Vas
514 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
1112 mg
Nátrium
2364 mg
Réz
25 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrát

Összesen
241.9 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
534.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
488 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
65 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
302 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
394 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
479 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 2429 kcal

10% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
452.5 g
Cink
45 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
113 mg
Vas
35 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
162 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
16.6 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
36.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
21 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A kifliket ujjnyi széles karikákra vágjuk. Egy edénybe tesszük, és sós tejjel lelocsoljuk. Jól átforgatjuk a tejben. Ha szükségét érezzük, még önthetünk rá tejet és sózhatjuk is.
Egy kiolajozott sütőtálba tesszük, a tetejére pici olajat locsolunk, és a sütőben jól átmelegítjük. Nem baj, ha a teteje egy kicsit megsül! Így ízletesebb lesz.
Amikor forrón a tálra szedjük, akkor tesszük rá a túrót és a tejfölt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Gyermekkorom kedves ebédje! Gyakran várt haza ezzel bennünket a nagymama suli után. Én mindig kiszedtem belőle a kiflicsücsköket, mert (ennyi év után is szerintem) az a legjobb.