Gyümölcsös forralt bor

Name: Gyümölcsös forralt bor
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 375 ml Száraz vörösbor vagy száraz fehérbor; 1 dl Víz; 1 közepes db Alma savanykás; 1 db Körte; 2 db Mandarin; 2 db Fahéjrúd; 13 db Szegfűszeg; 1 db Csillagánizs; 4 ek Cukor; 0 g Citrom 2 szélesebb karika; 1 fél citromból nyert Citromlé

Petra

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

375 ml száraz vörösbor (vagy száraz fehérbor)
1.8 dl víz
1 közepes db alma (savanykás)
1 db körte
2 db mandarin
2 db fahéjrúd
13 db szegfűszeg
1 db csillagánizs
4 ek cukor
0.3 g citrom (2 szélesebb karika)
1 fél citromból nyert citromlé

370

Kalória

1.3g

Fehérje

61g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

477.8g

Víz

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

46.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

188g száraz vörösbor

154 kcal
90g víz

0 kcal
100g alma

47 kcal
100g körte

51 kcal
100g mandarin

39 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g citrom

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 370 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

375g száraz vörösbor

308 kcal
180g víz

0 kcal
200g alma

94 kcal
200g körte

103 kcal
200g mandarin

78 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
40g cukor

155 kcal
0g citrom

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 742 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

30.9g száraz vörösbor

25 kcal
14.8g víz

0 kcal
16.5g alma

8 kcal
16.5g körte

8 kcal
16.5g mandarin

6 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
3.3g cukor

13 kcal
0g citrom

0 kcal
1.6g citromlé

0 kcal

Összesen 60 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
0.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
110.2 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
477.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
152 micro
β-crypt
313 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 370 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
220.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
122.1 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
955.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
151 micro
β-karotin
303 micro
β-crypt
627 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
339 micro

Összesen 742 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
0.2 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
18.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
6 mg
Nátrium
1 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 60 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket meghámozzuk és körülbelül egyforma nagyságú, kisebb darabokra vágjuk. (A mandarin gerezdeket egymástól szétválasztva, egészben tehetejük az italba.)
A vizet, a cukrot, a fűszereket és a gyümölcsöket kis lábasba tesszük, és pár perc alatt összeforraljuk, és néhány percig főzzük, míg a gyümölcsök kissé megpuhulnak.
Hozzáöntjük a bort, kevés citromlevet facsarunk bele, majd eltávolítjuk belőle a fűszereket. Összemelegítjük, forrpont előtt lehúzzuk a tűzről
Azon melegében elkortyolgajuk, kanállal pedig kiesszük belőle a finom, alkoholos gyümölcsöket.