Gyümölcskosarak Kiss Mónitól

Name: Gyümölcskosarak Kiss Mónitól
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 5 db Tojás; 1 csomag Sütőpor; 15 dkg Vaj; 2 kávéskanál Vaníliaaroma; 3 ek Joghurt; 3 ek Cukor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 2 db Kivi; 2 db Narancs; 6 db Mandarin; 1 tasak Tejszínízű pudingpor; 1 csomag Tortazselé

Kiss Móni

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
5 db tojás
1 csomag sütőpor
15 dkg vaj
2 kávéskanál vaníliaaroma
3 ek joghurt
3 ek cukor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

2 db kivi
2 db narancs
6 db mandarin
1 tasak tejszínízű pudingpor
1 csomag tortazselé

1068

Kalória

23.9g

Fehérje

151.8g

Szénhidrát

41.3g

Zsír

287.4g

Víz

314.7g

Koleszterin

Élelmi rost

35.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
69g tojás

87 kcal
3g sütőpor

2 kcal
38g vaj

269 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
11g joghurt

7 kcal
8g cukor

29 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A töltelékhez

50g kivi

23 kcal
130g narancs

45 kcal
150g mandarin

59 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
3g tortazselé

10 kcal

Összesen 1068 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
275g tojás

346 kcal
12g sütőpor

6 kcal
150g vaj

1076 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
45g joghurt

27 kcal
30g cukor

116 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez

200g kivi

93 kcal
520g narancs

178 kcal
600g mandarin

235 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
12g tortazselé

41 kcal

Összesen 4264 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

20.7g finomliszt

75 kcal
11.4g tojás

14 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
6.2g vaj

44 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
1.9g joghurt

1 kcal
1.2g cukor

5 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A töltelékhez

8.3g kivi

4 kcal
21.5g narancs

7 kcal
24.8g mandarin

10 kcal
1.9g tejszínízű pudingpor

7 kcal
0.5g tortazselé

2 kcal

Összesen 175 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
23.9 g

Zsír

Összesen
41.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
315 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1495.2 g
Cink
2 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
390 mg
Vas
3 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
627 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
151.8 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
287.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
430 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
223 mg
Retinol - A vitamin:
375 micro
α-karotin
123 micro
β-karotin
325 micro
β-crypt
567 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
649 micro

Összesen 1068 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
95.6 g

Zsír

Összesen
165.2 g
Telített zsírsav
92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
1259 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5980.7 g
Cink
8 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
1559 mg
Vas
13 mg
Magnézium
274 mg
Foszfor
2507 mg
Nátrium
1358 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
607.1 g
Cukor
141 mg
Élelmi rost
36 mg

Víz

Összesen
1149.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1720 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
462 mg
D vitamin:
199 micro
K vitamin:
75 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
479 micro
Kolin:
891 mg
Retinol - A vitamin:
1500 micro
α-karotin
490 micro
β-karotin
1298 micro
β-crypt
2269 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2598 micro

Összesen 4264 kcal

5% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
104 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
47.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
94 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
107 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta összetevőit egy nagy tálban alaposan összegyúrjuk, összedolgozzuk.
Fogjuk a muffinformát vagy a gyümölcskosár formát, és kivajazzuk, kilisztezzük, majd előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Majd ha meghűlt, akkor kiszedjük a formákból.
A pudingot elkészítjük, majd a kihűlt tésztaformákra tesszük. A gyümölcsöket megpucoljuk és feldaraboljuk, majd a formák tetejére rakosgatjuk. A legtetejét leöntjük tortazselével, és hagyjuk szilárdulni. Jó étvágyat!