Málnás pudingos kosárkák

Name: Málnás pudingos kosárkák
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rétesliszt; 15 dkg Finomliszt; 12 dkg Margarin; 12 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 20 dkg Tehéntúró; 1 ek Tejföl; 10 dkg Cukor ízlés szerint; 10 dkg Málna; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 5 dl Tej

7adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Tészta

15 dkg rétesliszt
15 dkg finomliszt
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
2 db tojássárgája

Töltelék

20 dkg tehéntúró
1 ek tejföl
10 dkg cukor (ízlés szerint)
10 dkg málna
1 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej

537

Kalória

12.3g

Fehérje

75.9g

Szénhidrát

19.9g

Zsír

46.1g

Víz

63.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

36g

Cukor

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

21g rétesliszt

78 kcal
21g finomliszt

78 kcal
17g margarin

123 kcal
17g porcukor

66 kcal
6g tojássárgája

18 kcal

Töltelék

29g tehéntúró

42 kcal
3g tejföl

6 kcal
14g cukor

55 kcal
14g málna

7 kcal
6g vaníliás pudingpor

24 kcal
71g tej

40 kcal

Összesen 537 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

150g rétesliszt

546 kcal
150g finomliszt

546 kcal
120g margarin

860 kcal
120g porcukor

464 kcal
40g tojássárgája

129 kcal

Töltelék

200g tehéntúró

294 kcal
20g tejföl

40 kcal
100g cukor

387 kcal
100g málna

52 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal

Összesen 3769 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

9.7g rétesliszt

35 kcal
9.7g finomliszt

35 kcal
7.8g margarin

56 kcal
7.8g porcukor

30 kcal
2.6g tojássárgája

8 kcal

Töltelék

12.9g tehéntúró

19 kcal
1.3g tejföl

3 kcal
6.5g cukor

25 kcal
6.5g málna

3 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
32.4g tej

18 kcal

Összesen 243 kcal

Egy adagban
7 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.8 g
Cink
75 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
126 mg
Vas
58 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
47 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
75.9 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
46.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
34 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
156 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 537 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
86.3 g

Zsír

Összesen
139 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
446 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3330.8 g
Cink
524 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
879 mg
Vas
406 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
920 mg
Nátrium
327 mg
Réz
21 mg
Mangán
19 mg

Szénhidrát

Összesen
531.1 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
322.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
121 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
240 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
160 micro
Kolin:
390 mg
Retinol - A vitamin:
1094 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
784 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
628 micro

Összesen 3769 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.6 g
Cink
34 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
57 mg
Vas
26 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
60 mg
Nátrium
21 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
34.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
20.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
16 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
71 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
51 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk.
A kosárkákat kivajazzuk (olajozni is lehet) és lisztezzük (én rétesliszttel szoktam). Elegyengetjük bennük a tésztát, majd kicsit félretesszük.