egytálételek lecsó

Gyors kolbászos-tojásos lecsó

Torma

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 közepes db kápia paprika
2 kis db paradicsom
2 db tojás
2 ek napraforgó olaj
3 dkg lángolt kolbász (vagy szalámi, elhagyható)
1 dkg vöröshagyma (pirított, elhagyható)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint

499

Kalória

22.2g

Fehérje

19.6g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

414.5g

Víz

360.1g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

13.2g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

240g kápia paprika

51 kcal
160g paradicsom

29 kcal
110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
30g lángolt kolbász

136 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 499 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

240g kápia paprika

51 kcal
160g paradicsom

29 kcal
110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
30g lángolt kolbász

136 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 499 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

42.4g kápia paprika

9 kcal
28.3g paradicsom

5 kcal
19.4g tojás

24 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal
5.3g lángolt kolbász

24 kcal
1.8g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

4% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
38.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1123 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
86 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
664 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
414.5 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
531 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
274 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
201 micro
β-karotin
3915 micro
β-crypt
973 micro
Likopin
4117 micro
Lut-zea
784 micro

Összesen 499 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
38.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1123 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
86 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
664 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
414.5 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
531 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
274 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
307 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
201 micro
β-karotin
3915 micro
β-crypt
973 micro
Likopin
4117 micro
Lut-zea
784 micro

Összesen 499 kcal

4% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
64 mg

Ásványi anyagok

Összesen
198.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
117 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
692 micro
β-crypt
172 micro
Likopin
727 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 88 kcal

Elkészítés

A 2 ek olajon - közepes tűzön - pirítjuk a kolbászt, közben apaprikákat kis szeletekre vágjuk, majdnagy tűzön pár percigdinszteljük a kolbásszal.
Közben a 2 paradicsomot cikkekre vágjuk, és hozzáadjuk a lecsóhoz. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk.
Ráütjük a 2 tojást, és készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

Mai villám-ebédem. A Torma-szendvicsekre régen rájártak a gimis osztálytársaim: "törhetek?" Volt a kérdés... Lecsó szezonban mindig ezt dobtam össze suli elõtt, csak akkor felvertem a tojást, hogy jó tömör legyen, úgy tettem a két nagy szelet kenyér közé. Megunhatatlanul egyik kedvenc ételem a mai napig! :)