Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Gyors kolbászos-tojásos lecsó

Gyors kolbászos-tojásos lecsó
Gyors kolbászos-tojásos lecsó
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mai villám-ebédem. A Torma-szendvicsekre régen rájártak a gimis osztálytársaim:  "törhetek?" Volt a kérdés... Lecsó szezonban mindig ezt dobtam össze suli elõtt, csak akkor felvertem a tojást, hogy jó tömör legyen, úgy tettem a két nagy szelet kenyér közé. Megunhatatlanul egyik kedvenc ételem a mai napig! :)

hozzávalók / 1 adag

ajánlat

Persze, ha van idõ, süssük csak hagymával, fokhagymával, de ezek nélkül felére csökken a sütési idõ. Ha "levesesre" fõzzük, akkor lehet nokedlival vagy rizzsel tálalni. A lecsónál is:  "ahány ház, annyi szokás"... Vagy ahány ember, annyi szokás? Apukám rizzsel, anyukám nokedlivel, én a saját készítésű kovászos kenyeremmel szeretem legjobban!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 2 ek olajon - közepes tűzön - pirítjuk a kolbászt, közben a paprikákat kis szeletekre vágjuk, majd nagy tűzön pár percig dinszteljük a kolbásszal.
  2. Közben a 2 paradicsomot cikkekre vágjuk, és hozzáadjuk a lecsóhoz. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk.
  3. Ráütjük a 2 tojást, és készre sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 8 980
elküldve: 2
receptkönyvben: 51
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Torma

Mióta szakács: 2012.10.05.
102 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
adag: 1 főre
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: ősz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

kolbászos lecsó, tojásos lecsó kolbásszal és kápia paprikával, tojásos kolbászos paradicsomos lecsó

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

SAGIMANO
SAGIMANO Wed, 2013-08-14 19:25

Ízlésről persze fölösleges vitatkozni, de szerintem bors egyáltalán nem való lecsóba. Amúgy a lecsó egyik kedvenc ételem.

509
kápia paprika 2 közepes db
paradicsom 2 kis db
tojás 2 db
napraforgó olaj 2 ek
lángolt kolbász 3 dkg
vöröshagyma 1 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint