Nosalty Logó

Gyors karamellás torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Rumiszivi
Gyors karamellás torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A karamellás krémhez

A tejszínhabhoz

A díszítéshez

Összesen 845 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A karamellás krémhez

A tejszínhabhoz

A díszítéshez

Összesen 5070 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 33% Zsír

A tésztához

A karamellás krémhez

A tejszínhabhoz

A díszítéshez

Összesen 408 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    64.9 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    235 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    690.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    296 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.3 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    459 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    49 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    451 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 845 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    74.1 g

Zsír

  • Összesen
    389.5 g
  • Telített zsírsav
    205 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    136 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    1410 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4144.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    1078 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    439 mg
  • Foszfor
    1779 mg
  • Nátrium
    696 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    355.7 g
  • Cukor
    248 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    385.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2753 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    186 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    294 micro
  • Kolin:
    688 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2704 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    591 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    771 micro
Összesen 5070 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    31.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.7 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    222 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 408 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A karamellás krémhez

A tejszínhabhoz

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta készítése:
  2. A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Állandó keverés mellett hozzáadjuk a vizet, olajat és a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
  3. Kikent, lisztezett szilikonformába tesszük, és berakjuk a mikróba, majd a legegyszerűbb felmelegítéses programon (750W) 5 percet sütjük. A mikró ajtaját még 3 percig ne nyissuk ki, hadd pihenjen a torta.
  4. A krém készítése:
  5. A karamellből 3 evőkanállal félreteszünk (ezzel kenjük majd le a kihűlt tortát), a hozzávalókat alaposan összekeverjük.
  6. A tejszínt a cukorral keményre verjük.
  7. A torta összeállítása:
  8. A tortát lekenjük a félretett 3 evőkanál karamellel, megszórjuk durvára tört földimogyoróval, rákenjük a krémet, és ráhalmozzuk a tejszínt.
  9. Olvasztott csokival, csokis mogyoróval vagy tetszés szerint díszítjük. A hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket.
  • Tepsi mérete: 22
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 15264
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 19.

Receptkategóriák

Rumiszivi 91 recept

Megláttam és beleszerettem...

Hozzászólások

Rea

1 doboz karamellizált s?rített tej. Ezt részleteznéd? Régóta keresek ehhez a folyamathoz egyszer? receptet, de nem merek nekiállni. Hátha a Te módszered lesz a nyer? :) Köszi. Rea

Rumiszivi

Kedves Brea! Nálunk lehet kapni kész karamellizált s?rített tejet, ehhez a sütihez ezt használtam. Állítólag nálatok is lehet kapni (http://arbat.hu/index.php?option=com_content&view=article&id=62&Itemid=28&lang=hu). Több oldalon is olvastam (itt a NoSaltyn is, pl. itt - http://www.nosalty.hu/recept/marlenka-kesz-karamellel) hogy a s?rített tejet (tubusosat) bef?ttesüvegbe nyomják és két és fél óra hosszan forró vízben f?zik és a vízben hagyják kih?lni!! Azt is olvastam, hogy fazékban kis lángon karamellizálják, de így még nem próbáltam. Ha esetleg kapható nálatok (Lidl-ben) ilyen kiszerelés? s?rített tej http://jokaja.hu/suritett-tej-a-lelohelyrol/ vagy ilyen http://gasztroabc.hu/lexikon/alapanyagok/tejtermek/946_kondenzalt-tej/, ezeket próbáld vízben f?zni minimum 2,5 óra hosszat. Pár napja tettem fel ide egy házi készítés? s?rített tej receptet, elvileg ebb?l is lehetne karamellizált tejet kapni (szintén a bef?ttesüveges technikával), de én ezt még nem próbáltam ki. A lényeg, hogy kenhet? karamellt kell kapnod...ne legyen folyós és ne legyen kemény... :) Remélem segítettem, boldog ünnepeket kívánok, üdv. Szivi

zsuzsi965

Szia! Az 1 doboz hány gramm? BÚÉK!

Rumiszivi

BUÉK!!!! :D 1 doboz 397 g, remélem id?ben válaszoltam :)))), BUÉK!

zsuzsi965

Köszi, akkor 3 db 170 g-os tubus felf?zve éppen elég lesz :-)

Hozzávalók

A tésztához

A karamellás krémhez

A tejszínhabhoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 nagyméretű növény, ami beltéren is csodásan érzi magát

A már egy éve tartó bezártságnak köszönhetően ismét reneszánszukat élik a szobanövények, mert sokan velük pótolják a természet oly’ nyomasztó hiányát. Íme öt nagyméretű növény, ami nem fog ránk megharagudni, ha egy terebélyes terasz helyett a nappaliban neveljük.