Gyors karamellás torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Rumiszivi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
8 kcal
-
3g víz0 kcal
-
12 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
A karamellás krémhez
-
80 kcal
-
42g vaj299 kcal
A tejszínhabhoz
-
42g habtejszín122 kcal
-
6 kcal
A díszítéshez
-
8g földimogyoró47 kcal
-
8g csokoládé46 kcal
-
8g törökmogyoró52 kcal
Összesen
845
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
46 kcal
-
16g víz0 kcal
-
71 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A karamellás krémhez
-
482 kcal
-
250g vaj1793 kcal
A tejszínhabhoz
-
250g habtejszín730 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A díszítéshez
-
50g földimogyoró284 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
Összesen
5070
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 33% Zsír
A tésztához
-
13.3g tojás17 kcal
-
9.7g cukor37 kcal
-
8.1g finomliszt29 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
1.3g víz0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
A karamellás krémhez
-
12.1g sűrített tej (cukrozott)39 kcal
-
20.1g vaj144 kcal
A tejszínhabhoz
-
20.1g habtejszín59 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
A díszítéshez
-
4g földimogyoró23 kcal
-
4g csokoládé22 kcal
-
4g törökmogyoró25 kcal
Összesen
408
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 64.9 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 690.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 180 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 296 mg
-
Nátrium 116 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.3 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 459 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 451 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
845
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 74.1 g
Zsír
-
Összesen 389.5 g
-
Telített zsírsav 205 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 1410 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4144.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 115 mg
-
Kálcium 1078 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 439 mg
-
Foszfor 1779 mg
-
Nátrium 696 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 355.7 g
-
Cukor 248 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 385.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2753 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 186 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 294 micro
-
Kolin: 688 mg
-
Retinol - A vitamin: 2704 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 591 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 771 micro
Összesen
5070
kcal
- 6% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 31.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
408
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 db tojás
-
120 g cukor
-
100 g finomliszt
-
20 g cukrozatlan kakaópor
-
2 ek víz
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 kk sütőpor
A karamellás krémhez
-
250 g vaj
A tejszínhabhoz
-
250 ml habtejszín
-
1 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez
-
5 dkg csokoládé
Elkészítés
A tésztához
- A tészta készítése:
- A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Állandó keverés mellett hozzáadjuk a vizet, olajat és a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
- Kikent, lisztezett szilikonformába tesszük, és berakjuk a mikróba, majd a legegyszerűbb felmelegítéses programon (750W) 5 percet sütjük. A mikró ajtaját még 3 percig ne nyissuk ki, hadd pihenjen a torta.
- A krém készítése:
- A karamellből 3 evőkanállal félreteszünk (ezzel kenjük majd le a kihűlt tortát), a hozzávalókat alaposan összekeverjük.
- A tejszínt a cukorral keményre verjük.
- A torta összeállítása:
- A tortát lekenjük a félretett 3 evőkanál karamellel, megszórjuk durvára tört földimogyoróval, rákenjük a krémet, és ráhalmozzuk a tejszínt.
- Olvasztott csokival, csokis mogyoróval vagy tetszés szerint díszítjük. A hűtőben hagyjuk összeérni az ízeket.
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 16364
- Feltöltés dátuma: 2012. december 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Rumiszivi
91 recept
Megláttam és beleszerettem...