Gyors banánkenyér

Name: Gyors banánkenyér
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 bögre Finomliszt 2,5 dl-es; 1 tasak Instant élesztő vagy 1 csomag friss; 4 db Tojás; 5 dl Tej; 6 ek Margarin; 1 bögre Cukor; 3 db Banán; 10 dkg Dió; 20 dkg Krémsajt

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.5 bögre finomliszt (2,5 dl-es)
1 tasak instant élesztő (vagy 1 csomag friss)
4 db tojás
5 dl tej
6 ek margarin
1.3 bögre cukor
3 db banán
10 dkg dió
20 dkg krémsajt

gyors
magyar

826

Kalória

18.4g

Fehérje

116g

Szénhidrát

32.2g

Zsír

70.4g

Víz

120g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

59.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
2g instant élesztő

5 kcal
37g tojás

46 kcal
83g tej

47 kcal
10g margarin

72 kcal
50g cukor

193 kcal
75g banán

43 kcal
17g dió

109 kcal
33g krémsajt

83 kcal

Összesen 826 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

375g finomliszt

1365 kcal
9g instant élesztő

29 kcal
220g tojás

277 kcal
500g tej

280 kcal
60g margarin

430 kcal
299g cukor

1157 kcal
450g banán

256 kcal
100g dió

654 kcal
200g krémsajt

500 kcal

Összesen 4948 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír

16.9g finomliszt

62 kcal
0.4g instant élesztő

1 kcal
9.9g tojás

13 kcal
22.6g tej

13 kcal
2.7g margarin

19 kcal
13.5g cukor

52 kcal
20.3g banán

12 kcal
4.5g dió

30 kcal
9g krémsajt

23 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
539 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
142 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
210 mg
Nátrium
91 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
116 g
Cukor
60 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
70.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
93 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
186 micro

Összesen 826 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
110.2 g

Zsír

Összesen
193.4 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
720 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3234.2 g
Cink
9 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
855 mg
Vas
12 mg
Magnézium
348 mg
Foszfor
1258 mg
Nátrium
546 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
696.1 g
Cukor
358 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
422.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
811 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
555 micro
Kolin:
686 mg
Retinol - A vitamin:
771 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
453 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1114 micro

Összesen 4948 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
14% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.1 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
19.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

Forraljuk össze a tejet, a margarint, és a cukrot.
Ezt hozzáadjuk az élesztős liszthez, a tojásokkal együtt. Annyi lisztet adjunk, hozzá hogy fakanállal lehessen verni.
Tegyük bele a banánt, a diót (helyttesíthetjük darált mogyóróval is) a krémsajtot, a tojást és robotgéppel keverjük össze.
Őzgernicformában süssük. Legjobb a szilikonos, de ha nincs akkor vagy sütőpapírt tegyünk bele vagy vajazzuk és lisztezzük ki a formát.
Kb. 30-40 percig süssük 170 fokon, de nézzük meg tűpróbával, hogy ragad-e a tészta.
A formában hagyjuk kihűlni.
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it