r
Nosalty Logó
fagyi sorbet

Gyömbéres őszibarack sörbet

SIÓ
Gyömbéres őszibarack sörbet
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

27
Kalória
0.4g
Fehérje
6.5g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
53.4g
Víz
-
Koleszterin
673mg
Élelmi rost
5.8g
Cukor
  • 0% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 27 kcal
  • 0% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 314 kcal
  • 0% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 41 kcal
  • 0% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    6 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 27 kcal
  • 0% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    248.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    70 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    78.3 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    641.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    778 micro
  • β-crypt
    324 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    438 micro
Összesen 314 kcal
  • 0% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    14 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    43 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 41 kcal

Elkészítés

  1. A cukrot és a vizet egy edénybe öntjük, belereszeljük a gyömbér és a citrom héját, majd szirupot főzünk belőle.
  2. Az őszibarackok alját kereszt alakban bevágjuk, majd néhány másodpercre forró vízbe tesszük, és jeges vízbe kiszedjük őket. Így könnyedén meg tudjuk hámozni.
  3. A meghámozott és kimagozott barackot apróra vágjuk, edénybe tesszük, és felöntjük az átszűrt sziruppal.
  4. Puhára főzzük a barackot, majd turmixgépben vagy botmixerrel pépesítjük.
  5. Amikor kész, egy edénybe kanalazzuk, és mélyhűtőbe tesszük egy órára. Ezalatt negyed óránként kivesszük, és átkeverjük!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 12 p
  • Főzés ideje: 17 p

Frissítő, nyári barackos sörbet. www.siogyumolcs.hu

Hasonló receptek

Összes sorbet
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi bodzasorbet tálkában, citrommal, mentával
sorbet

Bodzasorbet

Az otthon elrakott vagy éppen boltban vett bodzaszörpöt két másik hozzávalóval és egy pofonegyszerű technikával könnyedén házi sorbet-vé alakíthatjuk. Tényleg érdemes kipróbálni, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept