Grízes őszibarackos süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petra

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
354
Kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
2115
Kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 13 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 552.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 148.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 64 mg
-
Retinol - A vitamin: 115 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 185 micro
-
β-crypt 70 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 177 micro
Összesen
354
Kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.6 g
Zsír
-
Összesen 77.8 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 543 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3312.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 888 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 1425 mg
-
Nátrium 738 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 311.2 g
-
Cukor 144 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 891.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 799 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 384 mg
-
Retinol - A vitamin: 692 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1111 micro
-
β-crypt 418 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1063 micro
Összesen
2115
Kcal
- 4% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
151
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzámérjük a búzadarát, belekeverjük a sütőport.
- A joghurtot, a tojásokat, a cukrot és a vaníliarúd kikapart magjait egy másik tálban, kézi habverő segítségével, gyorsan összekeverjük.
- Hozzáadjuk a már kihűlt, olvasztott vajat, majd több részletben a lisztes keveréket is. A tésztát min. fél órát állni hagyjuk, hogy ez idő alatt a búzadaraszemek megszívhassák magukat, megpuhulhassanak.
- Közben előkészítjük a gyümölcsöt: a barackokat megmossuk, lehúzzuk a héjukat, kimagozzuk és vékony (kb 0,5 cm-es cikkekre) vágjuk. Citromlével lecsöpögtetjük, összeforgatjuk az evőkanálnyi búzadarával, és szűrőbe tesszük, hagyjuk a levét lecsepegni.
- A masszát (fél gáztepsinyi méretű) kivajazott-lisztezett tepsibe simítjuk.
- A tetejére rakosgatjuk a barackszeleteket.
- Légkeverésen 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük. Tűpróba!
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 1229
- Tegnapi nézettség: 14
- 7 napos nézettség: 63
- Össznézettség: 143955
- Feltöltés dátuma: 2009. július 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- szezon:
-
- vegetáriánus:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

Petra
537 recept
Imádom a nyarat és a gyümölcsöket. Ilyenkor az ember eszébe sem jut a csokoládé, minden csak a gyümölcsös édességekről szól. Az utóbbi hetekben már többedszerre kaptam ajándékba gyönyörű, kiskertben termett gyümölcsöt: múltkor egrest, amiből üdítő egres granitát készítettem, most pedig zamatos őszibarackokat és ebből akartam valami finomat készíteni. Kicsi Vúnál tetszett meg a recept.
Hozzászólások (33)
biztos finom.kifogom probalni.
Én kipróbáltam és tényleg isteni finom. :)
Nagyon finom süti. Egy fél nap alatt elfogyott az egész, pedig dupla adagból csináltam.
:-)
Nagyon finom és nagyon egyszer?! Köszi a receptet!
Megsütöttem a sütit. Meglep?en finom lett a grízes tészta, de nekem egy kicsit száraznak t?nt összességében. Megcsináltam mégegyszer, pudingot tettem a grízes tésztára, arra gyümölcsöt és zselét a tetejére. Csak egy ötlet.
Kedves Györgyi, Furcsa, hogy száraz lett Neked, én pont úgy emlékszem, hogy az enyém finom és épp inkább szaftos volt! Köszönjük az ötletet, hátha másnak úgy jobban ízlik/ tetszik majd:-)
Nekem is fincsi lett, egyáltalán nem volt száraz.
Kedves Petra! Ma egy spontán sütikívánalomra megsütöttem a sütidet, méghozzá rögtön doppelte adagot a gáztepsiben. Nem is értem sokszor, hogy az ilyen bevált, finom recepteknél miért nem eleve rögtön egy emberesebb adag van megadva!? Én speciel szeretem ha nem egymás tányérját lessük és azt is nagyon kedvelem, hogy mikor holnap reggel felébredek, azonnal bekaphatok még egy szeletet reggeli készítés el?tt, s?t... a három Picúromnak még uzsira is jut bel?le, egy pohár tejjel kisérve. No, summa summára köszönet és el is raktároztam a receptedet azzal a kiegészítéssel, hogy majd ?szibarack híján nyugodtan meggyel is elkészíthetem.
Nagyon tetszik a recept,ki is szeretnem probalni!!Az a gondom,nem tudom ,hogy mekkora tepsibe sussem?A valaszt elore is koszonom!
ahogy az elkészítés 5. pontjában is áll: fél gáztepsinyi méret? tepsiben ideális készíteni:-)
Nagyon finom! Többen kérdezték, hogy túró is van-e benne. Ez a grízes joghurtos tészta fantasztikus! 2 hét alatt már 3-szor megsütöttem! :-)
Megsütöttem ma,nagyon nagyon finom!!! Köszi a receptet!
Helló, azt szeretném megkérdezni - viszonylag gyors válasz kellene :( - hogy joghurt helyett pl. tejszín nem lenne jó? Elfelejtettem venni :( És ma szeretném megsütni. El?re is köszi! Móni
inkább holnap készíteném a helyedben, joghurttal