Grill fűszerkeverék
Sokszor szoktam fűszerkeverékeket készíteni, jelen esetben csirkét sütöttem vele. Finom, illatos, pikáns, ízes lett. Vagy bekenjük vékony rétegben a húst olívaolajjal, és utána szórjuk, masszírozzuk a husira, vagy olajban elkeverjük, és így dörzsöljük a húsba a fűszerkeveréket. Ez az adag egy csirkére való, bőséges mennyiség. A keverékek sikerének csak a készletünkön lévő fűszereink szabhatnak határt. Szerintem mindenkinek egyszer ki kellene próbálni saját fűszerkeveréket kreálni, és akkor biztos nem venne többet bolti, tartósítószeres, ízfokozókkal, csomósodásgátlóval, és sok-sok "E"-vel,... stb. -vel teli vacakot. A drága, vásárolt utánzatoknak köze nincs a frissen megtört fűszerek aromájához, illatához! Próba szerencse, semmi ördöngősség nincs benne! :-))) Csak ajánlani tudom!
